زیتون

والتین و الزیتون(تقدیم به حبیبه ویاسمن)

زیتون

والتین و الزیتون(تقدیم به حبیبه ویاسمن)

رفع کج خُلقی با تغذیه سالم

عسل - خرما - مویز - انجیر- ...هیدروکربات هستند درزیریادداشت خانم سودابه قیصری رامی خوانیم  :

مردم، انواع و اقسام دلیل ها را مقصر و عامل اصلی کج خلقی و بی حالی خود می دانند، مثل آب و هوا، روز سخت کاری یا ترافیک.

گاهی اوقات، خستگی شدید یا کج خلقی، مشکل احساسی پیچیده ای نیست، بلکه معمولاً به نوع تغذیه مربوط می شود.

جینا ساترلند- متخصص تغذیه- می گوید : ثابت شده است که انتخاب های غذایی، بیش از گذشته با بدحالی و افسردگی مرتبط هستند؛ بنابراین قبل از اینکه برای گذاشتن ظرف های کثیف در ظرفشویی به همسر خود غُر بزنید، به این فکر کنید که چه غذایی را در این ظرف ها سرو کرده اید.

ساترلند غذاها و مواد مغذی را در جریان خلق و خو بسیار مهم می داند.

وی در مورد مواد غذایی می گوید:

کربوهیدرات ها

بسیاری از مردم هنوز هم کاهش وزن را با نخوردن کربوهیدرات ها مرتبط می کنند، در حالی که کربوهیدرات ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. برای اینکه در طول روز، انرژی لازم را داشته باشید، بسیار مهم است که حتماً از غلات سبوس دار و حبوبات استفاده کنید.

سروتونین(یک ماده شیمیایی در مغز و مرتبط با حالات عاطفی) تحت تأثیر نوع تغذیه است. اختلالات احساسی و اخلاقی مانند عصبانیت های فصل زمستان یا اختلالات فصلی (SAD) نیز با فقدان سروتونین در بدن مرتبط هستند و از این نظر، کربوهیدرات ها می توانند به تولید سرتونین کمک کنند.

پروتئین

غذاهای سرشار از پروتئین مانند  شیر، مرغ(خانگی)، جوانه گندم و تخم مرغ(خانگی) نیز تولید سروتونین در بدن را تحت تأثیر قرار می دهند.

اسیدهای چرب اُمگا 3

ماهی آزاد، قزل آلا و دیگر غذاهای سرشار از امگا-3 نیز در بهترشدن حالات احساسی مؤثرند.

ویتامین E

تجربیات پزشکی نشان داده است افرادی که دچار افسردگی هستند نیز از کمبود ویتامین E رنج می برند. هر چند روغن دارای چربی بالایی است، ولی باید به طور متعادل آن را مصرف کرد. آجیل های مختلف نیز منبع غنی این ویتامین هستند.

نویسنده : سودابه قیصری 

http://www.parsdiet.com/new/000259.php

به چیزی نچسبیم !!نشانه افسردگی است

مثل سیریش به تلوزیون نچسبیم  

به رختخواب نچسبیم وتا لنگ ظهرنخوابیم  

به پرده ها نچسبیم وان را تاریک نکنیم  

به موسیقی غمگین نچشبیم  

به مکان تنها نچسبیم   

به دکتر ودواء‌ نچسبیم

به هیچ چیزنچسبیم چون چسبیدن نشانه افسردگی است  

ازهرچیز به اندازه لازم وضروری استفاده کنیم نه اینکه درآن غرق شویم  

درجمع باشیم بگوئیم بخندیم تا مهارت غلبه ما براسترس وافسردگی بیشتر گردد انشاءالله  

کسانی که دوستان خوبی دارند درهنگام فشار روانی (یعنی استرس)مهارت وغلبه بیشتری دارند که مانع افسردگی انها میشود

زنان کمتردارو مصرف کنند

زنان دو برابر مردان افسرده می شوند وبرای غلبه بر استرس وافسردگی بجای اینکه غذاهای تقویت کننده اعصاب مثل روغن زیتون بابو و مویز وعسل وخرما وغیره مصرف کنند به دارو درمانی می چسبندتا عزت نفسشان بیشترگردد وبرافسردگی غلبه کنند اما نتیجه معکوس می گیرند پس به خوراکی سالم بازگشت کنیم  

منبع پست قبل

زنان بیشتربرخدا توکل کنند

زنانی که شوهرانشان بیکار یا با درآمد پائین است وخرجشان ازدخلشان بیشتراست بجای اینکه به خدا توکل کنند ولبخندداشته باشند افسرده تر ازشوهرانشون هستند  

منبع :کتاب مبانی اجتماعی بیماری های روانی + کمی ویرایش

نقدی برتولید گندم بشکل امروزی

یک متخصص کاردیولوژی در مطالعات جدید خود هشدار داده است که گندم مدرن یک سم مزمن و کامل است که مصرف آن بتدریج منجر به مرگ می‌شود.

به گزارش ایسنا، دکتر ویلیام دیویس از متخصصان معروف شهر میلواکی در ایالت ویسکانسین آمریکا و نویسنده کتابی درباره پرمصرف‌ترین دانه غلات در جهان در این باره می‌گوید: گندمی که ما امروز می‌خوریم با آنچه مادربزرگ‌هایمان در گذشته می‌خوردند، بسیار متفاوت است.

دکتر دیویس تشریح می‌کند: محصول گندمی که ما امروزه مصرف می‌کنیم یا به اصطلاح گندم مدرن گیاهی به ارتفاع ۱۸ اینچ است که بر اساس تحقیقات ژنتیکی در دهه‌های ۶۰ و ۷۰ میلادی تولید شده است. گندم مدرن ویژگی‌های متفاوت بسیاری دارد که هیچ‌کس تاکنون درباره آنها با شما صحبت نکرده است برای مثال این محصول امروزی حاوی پروتئین جدیدی موسوم به گلیادین است. این پروتئین هیچ ارتباطی با پروتئین گلوتن ندارد.

وی افزود: خطاب من به افرادی نیست که به حساسیت گلوتنی یا بیماری سلیاک مبتلا هستند بلکه اکنون به تمام مصرف‌کنندگان محصول مدرن هشدار می‌دهم که در معرض آسیب ناشی از مصرف پروتئین گلیادین هستند. این پروتئین درواقع یک ماده مخدر است. این پروتئین درواقع به گیرنده‌های مواد مخدر و افیونی در مغز پیوند می‌خورد و در اکثریت مصرف‌کنندگان موجب تحریک اشتها می‌شود تا جایی که افراد را مجبور می‌کند روزانه ۴۴۰ کالری بیشتر غذا مصرف کنند.

به گزارش فیزورگ، دکتر دیویس پیشنهاد می‌کند که برای جلوگیری از این وضعیت بحرانی به مواد غذایی سالم‌تر مثل آووکادو، زیتون، گوشت و سبزی‌جات روی بیاورید. 

http://ravazadeh.blogfa.com/post-66.aspx

لایصلح الطعام الا بالملح مصلح خوراکی ها چیزی که باعث هضم وجذبه

طبع خوراکی ها ومصلح آنها 

لینک فوق ازسایت حسین روازاده است هم روی لینک فوق کلیک شود هم درادامه آمده است  

توجه  

برنج درپژوهش های جمشیدخدادادی سرد و تر بیان شده است ولی درگردآوری روازاده سرد وخشک که بعلت پژوهشگر بودن خدادادی اعتبار سخن وی بیشتراست یعنی برنج سرد و تر است  

مطلب مرتبط 

http://ravazadeh.com/fa/article/7-medicine-article/1052-listmavadghazaei.html

ادامه مطلب ...

ارزشمند ترین مکان های حضورما

آیت الله العظمی موسوی اردبیلی :پیغمبرنه پول داشت نه قدرت دنیا رابانورخودش عوض کردماهم نورمی خواهیم تا حرفمان اثرداشته باشد

 گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

تکنیک های موفقیت بعدازقران خواندن روزانه و

تسبیحات حضرت زهرا را معکوس ۳۴سبحان الله ۳۳الحمدلله و۳۳الله اکبرگفتن

 

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org