بادام برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است

                                                       بسم الله الرحمن الرحیم

بر اساس نتایج یک تحقیق جدید که در نشست سالانه انجمن میکروبیولوژی آمریکا در فیلادلفیا ارائه شد، بررسی‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد، بادام‌ها به طور بالقوه برای تقویت سلامت سیستم ایمنی بدن مفید و موثر هستند و می‌توانند التهاب را در بدن کاهش دهند.   

 

دکتر گیوسپینا ماندالاری در این باره اظهار داشت: بادام‌ها تاثیر کمک کننده‌ای به درمان بیماری‌های عفونی و مزمن[بادام ها گرم و تر  هستند و بادام زمینی هم گرم و تراست یعنی ازگلبولهای سفید(عفونت)کاسته وبه گلبولهای قرمز می افزایند] دارند.  

وی تصریح کرد: پوست بادام می‌تواند باعث تحریک واکنش ایمنولوژیک در بدن شود و به عنوان یک ماده ضد ویروسی جدید با شیوه‌ای مثبت و کارآمد عمل نماید.   

------------------------

هرشب ۵عدد بادام بخوریم بخصوص افراد مبتلا به دیابت این قاعده را رعایت کنند کلسیم درشب جذب بدن میگردد بادام ۱۱برابر شیر محلی و صد برابر شیر پاستوریزه کلسیم دارد  

======================

عسل باکنجدغذای شب امتحان    

 

یک متخصص تغذیه، مصرف عسل به همراه کنجد را برای تقویت ‌حافظه دانش آموزان، مفید ارزیابی کرد.‌وی با بیان اینکه مصرف صبحانه ( به ویژه مواد پروتئینی و کلسیم) گلوکز برای سلو ل های ‌مغزی را تامین می کند، گفت: دانش آموزان نباید بدون خوردن صبحانه سر جلسه امتحان حاضر شوند.این متخصص افزود: خوردن چای ،قهوه و نوشابه های گازدار در ایام امتحانات به ویژه 6 ساعت پیش از خواب، زیانبار است.‌ازطرفی مصرف نخود، تخم مرغ، ماهی باگر دو یاسبزی وادویه گرم تاسردی اش گرفته شوددر میان وعده آخر شب، اضطراب دانش آموز را ‌کاهش می دهد و موجب خواب راحت پیش از امتحان می شود.وی گفت: مصرف منابع غذایی حاوی آهن (گوشت، جگر، حبوبات، خشکبار ) کاهش کم خوابی را به همراه دارد میوه گرم[سیب درختی،گیلاس،به،گلابی،انگور،خربزه،طالبی...] و سبزی تازه [بخصوص پیازخام باغذا]نیز برای غلبه بر خستگی و اضطراب موثر است.‌این متخصص در پایان یادآور شد: مصرف بیش از اندازه مواد قندی، خستگی، سردرد و اختلال در تمرکز را به همراه دارد.5خرداد88