غذاهای باهوش کننده جنین و نوزاد وکودک
قرآن خواندن مادر سبب افزایش هوش کودک می گردد
امیرالمؤمنین:قال رسول الله: خمس یذهبن بالنسیان ویزدن فی الحفظ ویذهبن بالبلغم،السواک(مسواک)والصیام،وقرائة القران،والعسل واللَبان(کندر"صنوبر")
۵چیز فراموشی را می زداید وحافظه را زیاد می کند وعفونت و بلغم را نیزمی برد ۱ مسواک کردن۲روزه ۳خواندن قرآن از روی آن ۴نوشیدن عسل ۵کندر
مسواک زدن مادر باردار و کودکان سبب تقویت حافظه وهوش است
عسل خوردن مادر باردار سبب تقویت حافظه و هوش جنین و نوزاد است
کندر جویدن مادر نیز باعث افزایش هوش جنین می شود
پیغمبر:اسقوا نسائکم الحوامل الالبان ، فانها تزید فی عقل الصبیِِّ
به زنان حامله شیرداده شود پس قطعا شیر هوشبهرکودک را افزایش می دهد
بهتراست بجای شیرپاستوریزه وصنعتی شیر محلی تهیه کنیم تا خواص کاملتری داشته باشد
پیغمبرکنارشیر که سرد و تر است خرما که گرم وخشک است می خوردند (کتاب سنن النبی)
پیغمبر: دو چیز گوارا و طیب هستند خرما با شیر(کتاب اسلام پزشک بی دارو ـ ص۱۱۴)[تعادل اسید وباز= درمان اضطراب وناراحتی گوارشی وحساسیتهای پوستی وآلرژی و...]
انار
امام معصوم اول : اطعموا صبیانکم الرمان(به کودکان خود انار بدهید) فانه اسرع لالسنتهم (پس قطعا تسریع می کند در زبانشان "صحبت کردنشان ") [ لکنت زبان یک اختلال عصبی است ]
امام معصوم ششم : به کودکان خود انار بدهید زیرا جوانی آنها را زودتر شکفته می کند180 (...فانه اسرع لشبابهم )
سرکه
امام معصوم ششم: ان الخل لیشد العقل(سرکه عقل را قرص و محکم می کند)
سابقه موضوع :
http://zatun.blogsky.com/pages/5/
http://zatun.blogsky.com/pages/15/
============
امام علی (علیه السلام)
1- اصبغ بن نباته از على علیه السلام روایت مى کند که جبرئیل بر آدم نازل شد و گفت : اى آدم من مأمور شده ام که ترا در انتخاب یکى از سه چیز مخیر سازم پس یکى را بر گزین و دو تا را واگذار. آدم گفت چیست آن سه چیز؟
گفت : عقل و حیاء و دین. آدم گفت عقل را برگزیدم ، جبرئیل به حیاء و دین گفت شما باز گردید و او را واگذارید ، آن دو گفتند اى جبرئیل ما مأموریم هر جا که عقل باشد با او باشیم. گفت خود دانید و بالا رفت. (اصول کافى جلد 1 ، روایت 2) شرح در ادامه
------------------------------------
محققان آمریکایی به این نتیجه دست یافتند که مصرف پنج ماده غذایی میتواند باعث افزایش هوش کودکان شود.
اولین ماده غذایی ماهی سالمون – ماهی آزاد – است(سرد و تر)باید کنارش خرما یا گردو یا سبزی خوردن و زیتون سبز یا پیاز خورد. این ماهی منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب چون امگا ۳ است. این مواد میتوانند سیستم عصبی را تقویت کنند.
دومین ماده غذایی سیب زمینی شیرین است. بهتر آن است که ابتدا سیبزمینی را به ورقههای نازک بریده و با دارچین آن را دودی کنید. این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین آ است و میتواند با فعال کردن عصبها، قدرت تفکر را بالا ببرد.
تخم مرغ سومین ماده غذایی است.
بهتر است روز را با تهیه املت خوشمزه با تخممرغهای تازه آغاز کنید. تخم مرغهای خانگی منبع غنی از چولاین که باعث گسترش فعالیت مغزی و حافظه میشود، هستند و برای کودکان بسیار مفید است. چولاین نوعی ویتامین حلال در آب بوده و جزو گروه ویتامینهای ب است.
توت فرنگی و قره قاط نیز جزو چهارمین مواد غذایی مفید و مغذی برای کودکان ه ستند. میتوانید با مخلوط کردن این میوهها با ماست، یک دسر خوشمزه برای کودکان تهیه کنید. این میوهها سرشار از آنتی اکسیدان هستند که ادراک، حافظه و ارتباط ذهنی را در کودک تقویت کرده و باعث رشد فکری و قدرت تمرکز میشود.(توت فرنگی وماست سرد و تر هستند که سبب ام اس و تشنجی شدن میشه احتمالا یکی طبعش گرم بوده اینو خورده به همه تعمیم میخواهدبدهد)
پنجمین ماده مغذی برای کودکان حبوبات است. حبوباتی چون لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، عدس، لپه و سایر حبوبات منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که باعث خونسازی در رگها و تقویت سلولهای عصبی میشوند. میتوانید از این حبوبات در سالاد، سوپ و یا آشهای مختلف استفاده کنید.
(بهترین نوع ازحبوبات نخوداست که ویتامین ب بالائی دارد و بصورت فلافل وحمص ونخوداب وابگوشت و نخود پلو و جوانه نخود میشه استفاده کرد
عدس سرد وخشک است سبب یبوست میگردد
لوبیاها گرم و تر هستند سدیم آنها بالا است سبب یک سری امراض میگردند )
مطالب مرتبط
http://www.fekreno.org/articlefekreno/arfek380.htm
http://www.jin-hc.org/index.php?option=com_content&task=view&id=118&Itemid=50
http://www.seemorgh.com/health/default.aspx?tabid=2623&conid=31109
http://apicolina.persianblog.ir/post/32
گرم و خشک
http://www.persianpersia.com/lifestyle/details.php?articleid=13192&parentid=54&catid=85
منابع غذائی اسید فولیک
منابع غذایی اسید فولیک : (جگر – حبوبات پخته – اسفناج – جوانه گندم – کلم بروکلی – کاهو – آب پرتقال تازه – کلم – زرده تخم مرغ ) است.
غذاهای زیبا شدن جنین
پیغمبر: انگور ( مویز "و یحسن الخلق") تصفی الون [گرم و تر- مویز گرم و خشک]
امام رضا از امام علی و او از پیغمبر: به (فانه یحسن اولادکم)[ گرم و تر ]
پیغمبر:کدو حلوائی (حسن خلقه و نضر وجهه)[گرم و تر]
امام صادق: کاسنی (و یحسن الولد )[گرم و خشک] ضمنا سبب پسرزائی می گردد.
امام رضا: انار- و یحسن الولد [سرد و تر- خون ساز]
امام صادق: روغن زیتون- یصفی اللّون - رنگ رخسار را صاف می کند [گرم و تر]
اینها در مادرانی تأثیر دارد که بیمار نباشند یعنی طبع خود را اعم از بلغمی یا سوداوی یا صفراوی و خونی بشناسند سپس مبادرت به غذاخوردن نمایند در غیر اینصورت مادرانی که غذاهای صنعتی و ناسازگار با طبع خود مصرف می نمایند فشار به کبد آنهامی آید و تولید هیستامین می کند که مانع جذب مواد بخصوص ویتامین غذاها در بدن آنها می شود و اثر کامل بر زیبائی جنین ندارند.
مادرانی که افت فشار خون دارند و فشار آنها زیر12می باشد آنها بطور خودکار عصبی هستند و چهره آنها کدر و پوستشان صافی لازم را ندارد و برجنین نیز تأثیر منفی دارد . انار ، آلبالو ، گوشت گوسفند نر کباب شده ، سبزی خوردن ، سیب درختی و نخود خون ساز ، کلسیم دار همچنین دارای ویتامین ب هستند که سبب خوش خلقی ، تأمین کلسیم و پیشگیری از نرمی استخوان می شوند و در مجموع سبب زیبائی مادر و نوزادمی شوند.
اغلب غذاهایی که در متن گفتارهای پیغمبر و ائمه آمده گرم هستند و حرارت بدن را بالا می برند در نتیجه سبب صافی پوست و شفافیت، وضوح رنگ چهره می گردند.
از گفتارهای مذکور استنباط می شود اینگونه غذاها معدل غذاها برای افراد باردار هستند چون غذاهای گرم و تر برای مادران باردار مناسب ترین می باشد غذای حضرت مریم نیز در دوره بارداری انگور بوده است هم تری بدن آنها را حفظ می کند تا دچار یبوست(خشکی) نشوند هم از سرد شدن بدن پیشگیری می نمایند . کم خونی ،کمبود کلسیم،کمبود ویتامین ب بدن مادر ازطریق سلولهای عصبی و...به بدن نوزاد منتقل می شود و او را شجاع (میوه به شجاع کننده است) یاترسو بار می آورد نوزادانی که باکوچکترین صدا جاکن می شوند وازخواب بیدار می شوند یا از جامی پرند و می ترسند دلیل کمبود ویتامین ب بدن مادر بوده است.
غذاهای رقیق کننده خون
شیره انگور
شیره انگور خون افراد طبع سرد یعنی بلغمی وسوداوی را رقیق می کند وافراد طبع گرم باید آلبالو بخورند
شیره انگور را می شود شربت کرد ونوشید
همچنین می شود با ارده مخلوط کرد وبعنوان اردشیره خورد
ومی شود با برنج خورد
ومی شود با ماست محلی مخلوط کرد وشب خورد (خوردن لبنیات در روز مضر است)
این را خودم تجربه کردم و پی تی خون را تنظیم میکند یعنی اگرخون غلیظ باشد و۱۴یا ۱۵باشد به وضعیت بهنجار۱۸تا ۲۱می رساند ولی برای افراد دیابتی مضراست جون قند خون را بالا می برد
روغن زیتون بابو
این روغن علاوه بر اثر حفاظتی بر روی سرخرگ های بدن، چسبندگی پلاکتهایخون را به تأخیر میاندازد؛ زیرا مقدار ترومبوکسان را که از عوامل افزایش دهنده ی چسبندگی پلاکتهاست ، کاهش می دهد. نمونهی بارز این اثر مفید رژیم غذایی مدیترانهای میباشد که غنی از زیتون ، ماهی ، سیر یا حبوبات و سبزیجات میباشد و به همین علت است که آمار مبتلایان به بیماریهای قلبی – عروقی در کشورهای حاشیهی دریای مدیترانه به کمترین مقدار رسیده است.
همچنین زنجبیل و زیره و جعفری
فلفل قرمز تند
http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=18781
سابقه موضوع :
http://zatun.blogsky.com/1391/08/12/post-143/
روی لینک های زیر کلیک کنیم
برای جلوگیری از خون لختگی باید پیاز خورد؛تفاوت نمیکند خام باشد یا پخته.محققان دانشگاه هاروارد به بیماران قلبی روزانه پیاز دادند ونتیجه گرفتند ماده موثر موجود در پیاز خون لختگی را برطرف میکند.
محققان هندی به بیماران خود ابتدا غذاهای چرب با کره و خامه دادند ونتیجه گرفتند پیاز به مقدار قابل توجه خون لختگی را برطرف میکند.
چربی سبب میشود که خون انسان به خون لختگی تمایل نشان دهد،بررسی ها نشان میدهد چنانچه همراه غذای چرب پیاز مصرف شود پس از 2-4ساعت خون از آثار نامطلوب چربی،پاک میشود.
نتیجه:
اگر غذای چرب میخورید حتما همراه آن پیاز بخورید.برای مثال با همبرگر،تخم مرغ،کباب کوبیده،پیاز بخورید زیرا از تغلیظ شدن و خون لختگی جلوگیری میکند.http://forum.1pars.com/thread102280.html
قارچ ها، شکل زیبایی به غذاها می دهند.قارچ ها به دو دسته ی وحشی و پرورشی تقسیم می شوند. بعضی از آنها اثرات مفیدی در سلامتی انسان دارند، مثل رقیق کردن خون، جلوگیری از ایجاد و رشد تومورهای سرطانی. قارچ ها 80 تا 90 درصد، آب دارند و خیلی کم کالری هستند. آنها مقدار کمی چربی و سدیم (نمک) و 8 تا 10 درصد فیبر دارند و یک خوراکی ایده آل برای افرادی هستند که می خواهند وزن و فشار خون شان را کنترل کنند.
سرد و تر است برای افراد طبع گرم خوب است نه طبع سرد
پرهیز از عدس
برنامه ای برای بهبود کم خونی
سلام من خیلی وبلاگتونو دوست دارم
من ازمایش خون دادم متوجه شدم کم خونی شدید دارم از اونروز یه جور ترس یا تنیدگی شدید دارم میترسم همش سرم گیج بره چیکار کنم
se
پاسخ :
سلام ، سپاسگزارم ازمحبتت
سرگیجه وضعیتی نشانه کم خونی است لجباز وغرغرو بودن هم نشانه دیگر آن است کم عاطفه بودن هم ازنشانه های کم خونی است
کم خونی ریشه همه بیماری ها است لذا باید با برنامه به فضل خدا وبا توکل برخدا پیش بری
کلیدهای طلائی موفقیت را بکارگیر یعنی هرروز صبح حداقل یک سوره کوتاه ازروی قران بخون نه ازحفظ ، ازحفظ اثربخش نیست
تسبیحات حضرت زهرا را هرروز صبح معکوس بگو 34سبحان الله 33الحمدلله 33الله اکبر
سعی کن وضو داشته باش ضد استرس است
توکل برخدا داشته باش
به هیچ وجه صبحانه لبنیات یعنی شیر و پنیر نخور بلکه شام بخور چون غذاهای کلسیم دار که مغزاستخوان را پرمی کند ومغزاستخوان خون ساز است باید شب خورده شود
شیرپاستوره نخور بلکه شیرمحلی بخور ودرکنارش خرما یا عسل یا مویز یا گردو یعنی هرکدام دردسترست بود بخور
هرگززززززززززززززززززززززززززززز موز نخور کم خون کننده است
هرگز نارنگی نخور کم خون کننده گزارش شده
هرگز چای ننوش چون سرد و تر است معده را خراب میکند با هر بیماری 53درصد استرس خواهی داشت که ترا از پا در می اورد
بجای چای آویشن دم کن با عسل بنوش
غذاهای حاوی ویتامین ب 12که منحصردرغذاهای حیوانی مثل کباب برگ گوشت گوسفندنر- جگر- روغن وکره گوسفندی وگاوی - شیرمحلی - تخم مرغ و...است علیه کم خونی کشنده اند چون ویتامین ب دربدن ذخیره نیست هرروز حداقل باید یکی ازاینها را بخوری (به صفحات وبلاگ ، پست غذاهای حاوی ویتامین ب رجوع کن )
تا می توانی آب ننوش بلکه انرا با عسل یا شیره انگور که شربت میکنی گرم کن بنوش یعنی اسیدوبازش را متوازن کن که هم خون ساز باشد هم سردی اب ترا اذیت نکند
هرگز با غذا ماست نخور (ماست مانع جذب ویتامین ب و آهن است)
هرگز با غذا ترشی وسالاد نخور بلکه سبزی خوردن و پیاز و زیتون سبز و برگ کاسنی و گردو بخور
اگردرشهرهای بزرگ وآلوده زندگی می کنی الودگی روی خون تاثیرمنفی دارد سعی کن لیموترش بخور علاوه براینکه کنارغذا میخوری اگرداخل شهریا پیاده روی میروی یا برای خرید مسافت طولانی میروی لیموترش را سوراخ کن و مک بزن تصفیه کننده خون است
بجز لیموترش و ترشی های طبیعی مثل انار و آلبالو و لواشکی که درمنزل تهیه کرده اید می خوری ترشی مصنوعی نخور
هرگز شیرینی جات قنادی نخور اگرهوس کردی نان برنجی بجای ان بخور نهایت شیرینی نارگیلی
هرگز قندوشکر نخور وآش رشته نخور ماکارونی یا هرچی که نشاسته زیاد دارد وسبب افزایش الکل بدن میشه نخور ، زیادی الکل بدن مانع جذاب ویتامین ب ودرنتیجه مانع خون سازی است
برای کاهش تنیدگی، با غذاهایت روغن زیتون بخور و سرخ کردنی ها را با روغن کنجد انجام بده وازروغن های نباتی ومایع وسرخ کردنی پرهیز کن هرگز کره گیاهی نخور
ازغذاهائی که موادشیمیائی دارند اعم از نگهدارنده و غیره پرهیز کن اعم از نمک ید دار یا سوسیس و کالباس یا کنسرو یا میوه های سم زده مثل موز و گیلاس و خیار گلخانه ای و ماهی پرورش داده شده دراستخرها و حبوبات بسته بندی شده یا ...چون همه موادشیمیائی دارند موادشیمیائی سرطان زا است پس طیق قاعده منطقی هرچه موادشیمیائی داشته باشد سرطان زا می باشدپرهیزکن
روغن زیتون بابو با عسل استفاده کن
فصل به است هرروز میوه به بخور ضد استرس است
هرروز عطرطبیعی بزن ضد تنیدگی است
بادقت به فضاهای سبز ودرختان نگاه کن ضد استرس است
قبل وبعد غذا نمک دریا یا معمولی بچش
غذاهای استرس زا نخور
خواب کافی درشب داشته باشد لیسکنوا فیه /قران
شب در خواب فعالیت استخوان ها انجام می گیرد و خون می سازند
-------------------------
هرشب 5عدد بادام بخور ، بالاترین کلسیم را دارد
کمبود کلسیم و کمبود ویتامین ب 12بدن سبب کم خونی است این سه را درکنار هم نگاه کن وخودت را بالانس کن
----------------------------
اگر در تهران هستی یا گذرت می افتد نزد دکتر کاویان منش برو تلفنش 22881880ساعت 14تا18تا طبع ترا بسنجد و برنامه غذائی ساز گار با طبع به تو بدهد تا به کبدت بسازد
غذائی که به کبد تو نسازد پس می زند تبدیل به هیستامین میشه و استرس ترا افزایش میدهد پوستت را کدر میکند
اگرمقدور نیست به این سوالات پاسخ بده تا برنامه غذائی معرفی کنم : قد و وزن خودت را بگو - پوستت چرب است یا خیر؟ یبوستی هستی یا خیر؟( درطول 24ساعت کمتراز 2مرتبه دستشوئی پر داشته باشی یبوستی محسوب می شوی ) - سرمائی هستی یا خیر؟
علت اینکه زنان نباید درآب نهرها آب تنی و استحمام کنند
مقام تشت در مسجدمقدس کوفه
جائی که امیرالمومنین برای یک دخترخانم طبابت کردند وتشخیص دادند که درآب نهر استحمام کرده وزالو وارد بجه دانش شده است
خانمی را نزد حضرت می اورند وخانواده اش شاکی می شوند که بر اثر رابطه ناثواب حامله شده است در حالیکه هنوز شوهر نداشته است
حضرت دستور می دهد قابله ها وی را معاینه می کنند و نظرشان منفی بوده که ایشان حامله است
لذا حضرت دستور می دهند یک تشت لجن تهیه می کنند دختر در آن می نشیند زالو از شکمش خارج می شود و خیال خانواده اش راحت می شود وقائله ختم به خیر می گردد
سابقه موضوع :
زالودرمانی چیست ؟
بسم الله الرحمن الرحیم زالو حیوانی است که در آب زندگی میکند و درصورتیکه روی رگی ازبدن انسان بچسبد خون سودا را می کشد و با اکسیژنی که بداخل رگ وارد می کند خون داخل رگ رقیق می گردد پس از آنکه از خون سیر شد می افتد و مقداری خون بلغم از محل نیشش خارج میشه و جای نیش نیز زخم می گردد که باید با عسل و زردچوبه پانسمان شود بیمارانی که دچار غلظت خون هستند مبادرت به زالو درمانی می کنند آنها اگرآسپیرین یا وارفارین یا ....مصرف می کنند زالو درمانی سبب میشه که غلظت خون آنها کاسته شود و از وابستگی آنها به دارو درمانی بکاهد تفاوت زالو درمانی با حجامت این است که حجامت خون را رقیق نمی کندولی زالو درمانی برعکس حجامت خون را رقیق می کند و از غلظت خون می کاهد بعد از زالودرمانی کامل نیاز به مصرف آسپیرین برای رقیق شدن خون نیست و عوارض جانبی آسپیرین را ندارد لذا حجامت برای طبع گرم بکار می رود (البته امروزه رعایت نمی شود و حجامت گران برای هرطبعی بکار می برندخود فرد باید طبعش را بداند و اگرسرد است حجامت نکند) و زالودرمانی برای هرنوع طبعی کاربرد دارد افراد مبتلابه گرفتگی عروق و غلظت خون باید دارو کاهنده غلظت را طبق تجویز پزشک متخصص خود استفاده کنند و یک روز به زالو انداختن دارو را قطع کنند تا خون زیاد رقیق نشود که رگ را پاره کند و سبب سکته شود روز بعد زالو بیندازند و پس از اولین مرحله زالودرمانی که معمولا سه جلسه انجام می شود بهتر است روزی باشد که آزمایش پی تی خون آنها انجام می گیرد تا در آزمایش نشان داده شود اگر لازم بود داروی تخصصی انهاکاسته شود و برای مرحله دوم اماده شوند مقداری که مرحله اول غلظت خون انهاکاسته شده معیار مرحله دوم قرارمی گیرد تا از قرص خود بکاهند مثلا اگر روزی یک و نیم قرص می خورده اند و مرحله اول پی تی به 21رسیده نرمال است ونباید ازقرص بکاهند ولی اگرمرحله دوم زالودرمانی به 28رسیدمعمولاپزشک یک نصف قرص می کاهد تا مرحله آخر زالودرمانی بیمار نباید قرص و داروی خود را قطع کند مرحله سوم اگر پی تی خون به بالاتر از28 رسید پزشک از دارو می کاهد بهتراست همیشه روزهای قبل ازآزمایش زالودرمانی کرد تا نتیجه در ازمایش مشخص گردد اگر پی تی یا آی ان آر I.N.Rخون رقیقی زیاد را نشان دهد دارو کاسته شود تا رگ ها بر اثر رقیقی زیاد ناشی از مصرف دارو+زالودرمانی دچار پارگی نشوند وسکته مجدد رخ ندهد درصورتیکه پی تی خون به رقم بالایعنی 28وبیشترنرسد دارو ادامه داده می شود ولی خون رقیق تراست که از دردها می کاهد |
کشف ناحیه مسؤول ترک عادات رفتاری در مغز
محققان بر این باورند که مغز به طور کامل کنترل عادت رفتاری را رها نمیکند و ناحیه کوچکی از غشای مغز موسوم به «prefrontal» (جایی که بسیاری از افکار و برنامهها رخ میدهند) مسؤول کنترل لحظه به لحظه بیان عادات رفتاری است.
به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، نتایج مطالعات جدید امیدهای نوینی را برای درمان رفتارهای وسواسگونه در اختیار دانشمندان قرار میدهند.
محققان MIT ناحیهیی از مغز را شناسایی کردهاند که میتواند افراد را بین عادات نو و قدیمی در نوسان قرار دهد.
به گفته پروفسور گابریل، ماهیت عادت آن است که افراد مجبور به تفکر در مورد آنها نیستند و این امر مغز را آزاد میگذارد تا به تفکر در مورد موضوعات دیگر بپردازد. با این حال مغز به طور کامل از این امر فارغ نیست و بخشی از غشای مزبور باز هم به کنترل فعالیت عادات میپردازد.
نتایج این مطالعه حاکی از آن است که عادات قدیمی هر چند هم به طور عمیق نهادینه شده باشند، میتوانند مغلوب مراکز برنامهریزی کننده مغز شوند. این واقعیت میتواند به دخالت درمانی احتمالی در افرادی ختم شود که از شرایطی چون وسواس رنج میبرند.
در تحقیقات دانشمندان بر روی موشهای صحرایی که در یک مارپیچ به شکل T حبس شده بودند، به محض این که این حیوانات به نقطه تصمیمگیری نزدیک میشدند، صدایی را میشنیدند که به آنها علامت میداد : «باید به سمت چپ یا به راست بچرخند»
این حیوانات در صورت انتخاب صحیح یک پاداش دریافت میکردند (شیر کاکائو برای چرخیدن به چپ و مایع شیرین برای چرخیدن به سمت راست).
محققان دریافتند حتی هنگامی که آْنها پاداشها را حذف کردند، موشها در نهایت به این آواها به همان شیوه قبلی پاسخ میگفتند.
حتی هنگامی که پاداش برای چرخیدن درست به چپ با مادهیی که موش را بیمار میکرد، تعویض میشد آنها باز هم با دریافت علامت از آن جهت به سمت چپ میچرخیدند اما مایع را مصرف نمیکردند.
تیم پژوهشی سپس بخشی از غشای prefrontal موسوم به «IL»را تغییر داد. نقش این بخش در گسترش عادت رفتاری، اساسی است.
این دانشمندان با استفاده از optogenetics یعنی تکنینی که از رسیدن نور به سلولهای خاصی ممانعت میکند، فعالیت غشای IL را برای چندین ثانیه متوقف کردند.
آنها این امر را هنگامی صورت دادند که موشها باید در نقطهای مارپیچ، درباره جهت چرخیدن تصمیمگیری میکردند و دریافتند که این موشها تقریباً به طور آنی عادت چرخیدن به چپ را رها کردند، چراکه این جهت، این بار، دارای پاداش بد بود.
این بدین معناست که غیرفعال کردن غشای IL، مغز موشها را از روش انعکاسی خودکار به روشی که شناختیتر است و یا در پردازش هدف دخیل است، تغییر میدهد.
به محض ترک چرخیدن به سمت چپ موشها بسیار زود عادت جدیدی را شکل دادند و حتی هنگامی که از سمت چپ علامت دریافت میکردند، هر بار به راست میچرخیدند.
محققان حاضر در این پروژه علمی نشان دادند که در صورت ممانعت دوباره از رسیدن نور به غشای مزبور، موشها بار دیگر عادت خود را ترک کردند و بسیار سریع عادت اولیه چرخیدن به سمت چپ را در صورت دریافت علامت از آن سمت بازیافتند.
نتایج این مطالعه حاکی از آن است که غشای IL مسؤول تعیین لحظه به لحظه، بیان عادات رفتاری است.
این پژوهش ایدههای جالبی را در خصوص ماهیت واقعی عادات رفتاری در اختیار میگذارد.
نتایج این مطالعه در Proceedings of the National Academy of Sciences انتشار یافته است.
ویتامین ب ویتامینی علیه عصبانیت
دکتر سید ضیاءالدین مظهری افزود: مصرف ویتامینهای گروه B در افزایش یادگیری نیز مؤثر است.
به گزارش ایسنا وی گفت: گنجاندن مواد غذایی حاوی ویتامینهای گروه B در تغذیه روزمره در کاهش عصبانیت، پیشگیری و درمان افسردگی و خستگی مفید است.
این متخصص تغذیه افزود: جگر، گوشت گوساله، ماهی، مرغ، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، جوانه گندم، حبوبات، غلات، شیر و لبنیات، گوجه فرنگی، کاهو، هویج، قارچ، انواع میوه و دانهها و مغزهای روغنی از منابع غنی ویتامین های B هستند.
دکتر مظهری همچنین گفت: وجود 16 ماده معدنی ضروری در رژیم غذایی روزمره از اهمیت زیادی برخوردار است. اما مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، روی و سلنیوم نقش مهم تری را بر عهده دارند.
وی اضافه کرد: وجود مواد معدنی در غذاها موجب افزایش توان یادگیری، تقویت نیروی دفاعی و سرعت بخشیدن به روند رشد است.
این متخصص تغذیه گفت: گردو، ماهی، مرغ، جگر، گوشت، گندم جوانه زده و محصولات تهیه شده از آردهای سبوسدار حاوی این مواد معدنی هستند.
دکتر مظهری افزود: به دانش آموزان و داوطلبان کنکور توصیه میشود، مصرف همبرگر، سوسیس، کالباس، کلهپاچه و مواد غذایی حاوی چربیهای اشباعشده دارای فرم ترانس را کاهش دهند.
وی در پایان گفت: استفاده از غذاهای حاوی امگا - 3 نظیر ماهی، روغنهای سویا، کنجد، تخم کتان یا بذرک و گردو در این دوران از اهمیت زیادی برخوردار است.
منبع : iranhealers.com
سابقه موضوع :
مطلب مرتبط:
نتایج تحقیقات دانشمندان بر روی مغز شادترین انسان جهان
دانشمندان دانشگاه ویسکونسین در پژوهش جدید خود به معرفی یک دانشمند ژنتیک فرانسوی پرداختهاند که عنوان شادترین مرد جهان را بر دوش میکشد.
به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، متیو ریکارد 66 ساله که 40 سال پیش به زندگی روشنفکری پاریسی پشت کرده و در هند به مطالعه بودائیسم پرداخته بود، اکنون یکی از نزدیکان دالایی لاما است ؛اما این موضوع صرفا برای دانشمندان جالب نبوده است.
بخش مورد توجه در خصوص این راهب، بیش از اندازه بزرگ بودن بخش «لذت» در مغز وی است.
در این مطالعه 256 حسگر بر روی مغز ریکارد متصل شده و اسکنها نشان داد که در زمان مراقبه، مغز وی یک سطح از امواج گاما را که با هوشیاری، دقت، یادگیری و حافظه مرتبط بوده از خود منتشر میکند که پیش از این دیده نشده بود.
این اسکنها همچنین از فعالیتهای دیگر در قشر چپ جلو مغز ریکارد در مقایسه با همتای راست آن رونمایی کرده که نشانگر ظرفیت بالای غیرعادی برای شادی و کاهش تمایل به احساس منفی است.
تحقیقات در مورد این پدیده موسوم به «انعطاف عصبی» در ابتدای راه خود قرار داشته و ریکارد در خط مقدم این آزمایشات پیشگامانه در کنار دیگر دانشمندان برجسته جهان قرار دارد.
وی به عنوان یک راهب برجسته در معبد شچن کاتماندو زمان خود را در سال به مراقبه، پژوهشهای علمی و همراهی با دالایی لاما به عنوان مشاور خود در سفر به کشورهای فرانسوی زبان و نشستهای علمی میگذراند.
ریکارد در گفتوگو با خبرگزاری فرانسه اظهار کرد: ما برای 12 سال بر روی تاثیرات تمرینهای کوتاه و بلندمدت ذهنی از طریق مراقبه بر روی تمرکز، غمخواری و تعادل احساسی بررسی کردیم و با نتایج جالبی در میان افرادی که بطور طولانی 50 هزار دور مراقبه انجام داده بودند و همچنین آن دسته که به مدت سه هفته و 20 دقیقه در روز این تمرینها را داشتند، مواجه شدیم.
وی بر این باور است که این شیوه میتواند بر روی مغز تاثیر گذاشته و شادمانی فرد را ارتقا بخشد.
