زیتون

والتین و الزیتون(تقدیم به حبیبه ویاسمن)

زیتون

والتین و الزیتون(تقدیم به حبیبه ویاسمن)

پیاده روی تند 40%خطر سرطان سینه زنان را بهبود می بخشد


تحقیقات علمی جدید در آمریکا نشان می‌دهد: انجام فعالیتهای ورزشی به طور منظم، باعث پیشگیری از مرگ زودرس زنان در اثر سرطان پستان می‌شود.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه خراسان، اگرچه تحقیقات درگذشته نیز نشان داده بود که فعالیت‌های ورزشی خطر ابتلا به سرطان پستان را تا 25 درصد کاهش می‌دهد اما تحقیقات جدید در کالیفرنیا نیز حاکی از این است که پیاده‌روی یا دویدن خطر مرگ ناشی از سرطان پستان را تا 40 درصد در زنان کاهش می‌دهد.

پژوهشگران دانشگاه اورگان نرخ مرگ ومیر در اثر سرطان پستان را بین 80 هزار زن طی 11 سال بررسی کردند. در بین این زنان 33 هزار نفر پیاده‌روی سریع داشتند و 46 هزار نفر به طور منظم می‌دویدند.

هیچکدام از شرکت کنندگان در این پژوهش علمی قبل از آغاز تحقیقات به سرطان مبتلا نبودند و به طور منظم فعالیت‌های ورزشی و وزن خود را گزارش می‌کردند.

بر اساس نتایج این تحقیقات، زنانی‌که در هفته 2 ساعت و نیم ورزش سبک و یا یک ساعت ورزش سنگین انجام می‌دادند، 40 درصد کمتر در معرض خطر مرگ در اثر سرطان پستان بودند.

دارو فشار خون مصرف کردن طولانی عامل سرطان سینه زنان


تحقیقات نشان می‌دهد: مصرف داروهای فشار خون ممکن است باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان شوند.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه خراسان، تحقیق جدیدی نشان می‌دهد احتمال خطر ابتلا به سرطان پستان در زنانی که به مدت یک دهه یا بیشتر از یک نوع رایج داروهای فشار خون استفاده کنند، بیش از دو برابر سایر زنان است.

به گفته محققان، هنوز صحت یافته‌های این تحقیق به طور کامل اثبات نشده است و پیش از ایجاد هر نوع تغییر در نحوه تجویز داروها، این تحقیق باید بر روی سایر گروه‌های زنان نیز انجام شود.

دکتر کریستوفرلی، محقق ارشد این پژوهش در مرکز تحقیقات سرطان هاچینسون در سیاتل اعلام کرد: انتظار نداریم نتایج این تحقیق تغییر خاصی در روش‌های بالینی فعلی ایجاد کند.

وی افزود: مهمترین نکته این است که افراد فشار خون خود را به بهترین شکل ممکن کنترل کنند. اغلب افراد مبتلا به فشار خون ناچار به استفاده از چندین دارو در دوزهای مختلف برای یافتن رژیم درمانی سازگار با بدنشان هستند.

تأثیر استرس در ابتلای مادران باردار به سندرم خطرناک «پره‌اکلامپسی»


نتایج یک پژوهش در کشور حاکی از تأثیر استرس بر ابتلای مادران باردار به سندرم خطرناک «پره‌اکلامپسی» و نقش مهم و بازدارنده «حمایت اجتماعی» در جلوگیری از ابتلا به این سندرم دارد.

به گزارش خبرنگار پژوهشی ایسنا، طبق چهارچوب مفهومی کمیسیون تعیین‌کننده‌های اجتماعی مؤثر بر سلامت سازمان جهانی بهداشت، عوامل کلیدی سلامت عبارتند از عوامل اجتماعی- سیاسی ، ساختاری و اجتماعی واسط. تعیین کننده های اجتماعی واسط،‌ قسمت میانی مدل را تشکیل می‌دهند که شامل موقعیت زندگی، وضعیت کار، دسترسی به مواد غذایی و خدمات بهداشتی، عوامل روانی اجتماعی مثل استرس های روانی اجتماعی،‌عوامل رفتاری مثل مصرف دخانیات و الکل، سبک زندگی، حمایت های اجتماعی، عادت های جامعه و موانع انتخاب روش زندگی سالم است. در حقیقت این مدل نشان دهنده این موضوع است که عوامل ساختاری به طور مستقیم بر سلامت فرد تاثیر ندارد بلکه از طریق عوامل واسط یا بینابینی آثار خود را اعمال می کند.

پژوهشی که توسط ماهرخ دولتیان و همکاران وی انجام شده،‌ با این توضیح در زمینه اهمیت حمایت اجتماعی از مادران باردار، استرس را نیز از عوامل بینابینی می‌داند که با بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی - عروقی، اتوایمون و بیماری‌های پوستی و ... در ارتباط است.

بر اساس این تحقیق،‌ مجموعه در حال گسترشی از داده‌ها ، بیانگر تاثیر نامطلوب عوامل روانی اجتماعی از جمله استرس بر پیامدهای بارداری است. افزایش استعداد ابتلا به عفونت،‌ تهوع،‌ افزایش فشار خون، زایمان زودرس و تولد نوزاد کم‌وزن بخشی از این پیامدها را شامل می‌شود.

این پژوهش، در مقابل استرس، به عامل حمایت اجتماعی اشاره دارد که به مثابه واسطه‌ای میان استرس و جلوه‌هایش عمل می‌کند و سبب کاهش استرس و افزایش سازگاری در فرد می‌شود. بنا بر این تحقیق،‌ مطالعات بسیاری درباره اثر حفاظتی حمایت اجتماعی بر ابعاد سلامتی از جمله مرگ و میر، بیماری‌های مزمن، معلولیت‌ها،‌ علائم افسردگی،‌ مشکلتا ادراکی و تندرستی انجام شده که همگی حاکی از ارتباط مثبت حمایت اجتماعی با بهبود وضعیت سلامت بوده است.

اعتقاد بر این است که حمایت اجتماعی در برابر استرسورهایی حائل می‌شود که به افزایش فشار خون منجر می‌شوند. در نتیجه احتمال دارد استرس دوران بارداری و همچنین حمایت اجتماعی ضعیف باعث افزایش وقوع «پره‌اکلامپسی» (سندرمی خظرناک که علت آن هنوز مشخص نشده است) شود. این سندرم به صورت افزایش فشار خون پس از هفته بیستم حاملگی به همراه پروتئینوری تعریف شده که پس از زایمان برطرف می‌شود. شیوع این سندرم در جوامع مختلف بین 2 تا 10 درصد است و میزان شیوع این بیماری در تهران نیز 6.5 درصد گزارش شده است.

بر اساس آنچه این پژوهش تاکید دارد، پره‌اکلامپسی، ممکن است پیشرفت کند و به عوارض جدی مادری و نوزادی و حتی مرگ منجر شود. همچنین زنانی که سابقه ابتلا به آن را دارند، در سراسر زندگی در معرض پره‌اکلامپسی راجعه و هیپرتانسیون مزمن و بیماری کرونری قلب خواهند بود.

بنابراین پیشگیری اولیه غیرممکن است اما با وجود این،‌ دستکاری عوامل خطر شناخته شده بیماری ممکن است آن را کاهش دهد که این عوامل عبارتند از عوامل خطر عمومی، ژنتیکی، مامایی و پزشکی.

بر همین اساس پژوهش حاضر به بررسی تعیین ارتباظ استرس و حمایت اجتماعی با بروز «پره‌اکلامپسی» پرداخته است اما در ابتدا تعاریفی از حمایت اجتماعی ارائه می‌دهد: درباره حمایت اجتماعی تعاریف و تقسیم‌بندی‌های متفاوتی وجود دارد. حمایت اجتماعی گاهی به وجود روابط اجتماعی یا کمیت روابط اطلاق شده و گاهی به نوع بخصوصی از روابط اجتماعی.

حمایت اجتماعی غالبا به نوع کارکردی و ساختاری طبقه‌بندی می‌شود. مفهوم حمایت اجتماعی ساختاری شامل ادغام اجتماعی و مفهوم حمایت اجتماعی کارکردی شامل تعاملات بین فردی است. حمایت اجتماعی کارکردی نیز به دو جزء درک حمایت توسط فرد در رابطه‌ای خاص و در دسترس بودن و وجود رفتار حمایت و واقعی تفکیک می‌شود. دریافت حمایت اجتماعی به میزان برخورداری فرد از حمایت‌های هیجانی آشکار همچون کمک و مساعدت عینی توسط خانواده و دوستان است.

تحقیق حاضر سپس تاکید می‌کند که در دوران بارداری حمایت اجتماعی برای سلامتی و رفاه مادر منتظر، ضروری است. فراهم کردن منابع حمایتی عاطفی و اطلاعاتی،‌ سبب تسکین تغییرات جسمی و روانی مرتبط با بارداری و تشویق مادر برای رفتارهای سالم و ایجاد تغییراتی در سبک زندگی می‌شود.

این پژوهش بر روی 110 زن باردار چندزا صورت گرفته که شامل 55 مبتلا به پره‌اکلامپسی و 55 فرد سالم بودند انجام شده است. معیارهای ورود افراد به این تحقیق، ملیت ایرانی، نداشتن سابقه ازدواج مجدد، جنین تک‌قلو و سالم،‌ سن حاملگی بیش از بیست هفته،‌ نداشتن بیماری‌های مزمن از قبیل سندرم آنتی‌فسفولیپید، بیماری قلبی عروقی،‌ کلیوی،‌ ریوی، خودایمنی و دیابت، نداشتن حاملگی عارضه‌دار و مولار، نداشتن اعتیاد به مواد مخدر و دخانیات بوده است.

نتایج این پژوهش حاکی از تفاوت معنادار میزان حمایت اجتماعی کل و زیرمقیاس خانواده در دو گروه مادران باردار مبتلا به «پره‌اکلامپسی» و غیرمبتلا بوده است. همچنین میزان استرس در دو گروه نیز اختلاف معناداری داشت. بدین صورت که گروه مبتلا ، استرس بیشتر و حمایت اجتماعی کمتری داشتند.

یافته‌های تحقیق نشان داد: هر واحد افزایش استرس در زنان باردار،‌احتمال ابتلا به سندرم «پره‌اکلامپسی» را سه درصد افزایش می‌دهد. همچنین به ازای هر واحد افزایش حمایت اجتماعی در زنان باردار،‌احتمال ابتلا به پره‌اکلامپسی سه درصد کاهش می‌یابد.

در این تحقیق پس از بررسی عامل‌های مداخله‌گر مشخص شده که سابقه پره‌اکلامپسی و تعداد مراقبت‌های بارداری بر ارتباط میان استرس و حمایت اجتماعی اثر مداخله‌گر دارد.

نتایج این پژوهش نشان داده که استرس،‌ شانس ابتلا به پره‌اکلامپسی را در زنان باردار یک درصد افزایش می‌دهد. با وجود این، پس از تعدیل عوامل مداخله‌گر،‌این ارتباط معنی‌دار نبوده است. همچنین به ازای یک واحد افزایش میزان حمایت اجتماعی،‌احتمال ابتلا به این سندرم،‌4 درصد کاهش می‌یابد که بر خلاف استرس،‌این ارتباط معنی‌دار بوده است.

این نتایج درحالی حاصل می‌شود که بنا بر تاکیدات صورت گرفته در این تحقیق، استرس‌های دوران بارداری از پدیده‌های مهمی است که متاسفانه در مراقبت‌های روتین باردرای سنجیده نمی‌شود؛ در نتیجه میزان آن در دوران بارداری و تاثیر آن بر سلامت مادر نامشخص مانده است.

انتهای پیام

رد نظریه درمان بالا بودن اسید وسردی بدن (سرماخوردگی) با ویتامین ث


«نظریه لینوس پائولینک برنده جایزه نوبل شیمی درمورد کاهش اسیدبدن (سرماخوردگی )توسط ویتامین ث بی اثر و رد است.(مجله سلامت شماره42)


شاید نظر لینوس را هم بتوان اینگونه توجیه کرد. درست است که غذاهائی که ویتامین ث دارد اسید بدن را کاهش میدهد و حساسیت وآلرژی از بین میرود و سر درد و بدن درد را درمان میکنند آن به خاطر گرم بودن (باز) اینگونه مواد غذائی است نه ویتامین ث آنها.

امیرالمومنین درقبر حضرت آدم وحضرت نوح دفن شده است

دکترغلامعلی رجائی :

درحرم امیرالمومنین همیشه زیارت جامعه و زیارت امین الله  را ایستاده می خوانم

وبعد 8  رکعت نماز به قصد اهدا به جناب امیر وجناب آدم وجناب نوح که  امیردر قبرآنان دفن شده است می گذارم.

می ماند دورکعت دیگرکه به قصد زیارت سیدالشهدا که بنا به روایتی سر بریده آن حضرت در بالای سر حضرت به خاک سپرده شده ولذا برای ایشان هم دراین حرم زیارتنامه هست.

ادامه درلینک زیر

http://gholamalirajaee.blogfa.com/post/663



اسکیموها غذای چرب می خورند اما گرفتگی عروق ندارند!!نتیجه اینکه روغن گوسفندی وگاوی ب12دارد ومانع گرفتگی عروق هم است

زهره /وبلاگ غذا درروزانه ها


این روزها بیشتر از هر زمان دیگری صحبت از امگا 3 می‌شود.


امگا ۳ برای نخستین بار در سال ۱۹۷۹ با تحقیق روی شیوه غذایی اسکیموها کشف شد.

مطالعه روی خون اسکیموها نشان داد با وجود آن که اسکیموها غذای اصلی خود را از گوشت حیوانات پرچرب شکاری تهیه می‌کردند، ولی اسیدهای چرب موجود در خون آنها مانع از تجمع پلاکت و در نتیجه مانع از رسوبات و گرفتگی رگ‌ها می‌شود.

بر این اساس شاید اولین سوال خانواده‌ها این باشد که امگا 3 چیست و چرا باید مورد استفاده قرار بگیرد؟ در تعریف امگا 3 گفته می‌شود که نام گروهی از اسیدهای چرب غیراشباع ضروری است.

این اسیدهای چرب را به این دلیل ضروری نامیده‌اند که اولا برای ادامه حیات بدن کاملا ضروری است و ثانیا چون توسط خود بدن انسان قابل تولید نیست، حتما باید از طریق رژیم غذایی با مکمل‌ها تامین شود.

در واقع بدن انسان برای برطرف‌کردن نیازهای خود به مواد تغذیه‌ای ازجمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد. اسیدهای چرب از اجزای تشکیل‌دهنده چربی‌هاست که بدن قادر به تولید انواع ضروری آن نیست و باید از طریق ماده غذایی تامین شود.

منابع امگا 3 چیست؟

انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو و تخم کتان و گردو از منابع مهم امگا 3 به حساب می‌آیند. در واقع منبع امگا 3 در ماهی‌هایی مانند ماهی آزاد، قزل‌آلا، تن، اسقومری و شاه‌ماهی تعریف می‌شود.

در گیاهان نیز روغن‌های سویا، آفتابگردان، دانه کتان و گردو، فندق و کنجد حاوی امگا 3 است. علاوه بر این، مواد غذایی غنی‌شده با امگا 3 مانند برخی از نان‌ها، آبمیوه‌ها، روغن‌ها و تخم‌مرغ مورد توصیه متخصصان تغذیه است.

امگا 3 و سلامتی

مصرف امگا 3 در واقع می‌تواند برای مبتلانشدن به مجموعه‌ای از بیماری‌ها مفید باشد که برخی از این موارد را مرور می‌کنیم.

ـ‌ اولین و مهم‌ترین تأثیری که امگا 3 به آن معروف شده، نقش آن در پیشگیری از بیماری‌های قلبی ـ عروقی است.

ـ‌ رژیم غذایی سرشار از امگا 3 مانع خشکی و ریزش مو می‌شود.

ـ‌ به گفته پزشکان، سالمندان برای پیشگیری از آلزایمر غذاهای حاوی امگا 3 مصرف کنند.

ـ‌ امگا 3 باعث بهبود خلق و خو، رفتار و شخصیت اشخاص می‌شود. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که میزان اسیدهای چرب امگا 3 در خون آنها کم است، نسبت به دیگران رفتار متغیرتر و دیدگاه منفی‌تری دارند و دارای علائم خفیف افسردگی هستند، در عین حال افرادی که اسیدهای امگا 3 بیشتری در خون خود دارند، سازگارترند.



احتیاط:

با همه خواص مفیدی که مصرف امگا 3 دارد، اما برای برخی هم مضر است. افراد دچار اختلالات خونی، کسانی که پوستشان براحتی دچار کوفتگی و کبودی می‌شود، کسانی که از داروهای رقیق‌کننده خون مثل آسپیرین یا وارفارین استفاده می‌کنند، افرادی که به غذاهای دریایی حساسیت دارند و افرادی که فشار خون خیلی بالا و کنترل‌نشده دارند، نباید امگا 3 مصرف کنند.

مصرف دوز بالای امگا 3 سیستم ایمنی بدن را سرکوب می‌کند بنابراین کسانی که سیستم ایمنی بدنشان ضعیف است نباید از آن استفاده کنند.


منبع:جام جم


اگرطبع ما سرداست آب چون سرداست میل نداریم ولی وقتی تغذیه حاوی باز بخوریم تشنه شده میل به آب داریم


فایده آشامیدن آب

خراسان - مورخ چهارشنبه 1391/02/27 شماره انتشار 18120

مترجم: کشمیری- آب ۶۰درصد وزن بدن را تشکیل می دهد و برای فعالیت سلول ها لازم است. به گزارش سایت نیوزویک مصرف آب در تقویت حافظه موثر است و خلق و خو را بهبود می بخشد. نتایج تحقیقات نیز نشان می دهد دانش آموزانی که در جلسه امتحانی آب مصرف می کنند نسبت به دیگران نمره بهتری به دست می آورند. علاوه بر مغز، آب برای قسمت های دیگر بدن نیز مفید است. در ادامه مطلب به بخشی از فوائد مصرف آب اشاره می شود.

مانع از خشکی دهان می شود؛ مصرف آب، دهان، لب و گلو را مرطوب نگه می دارد. خشکی دهان باعث بوی نامطبوع و طعم بد دهان و خرابی دندان می شود.

در حفظ سلامت قلبی عروقی موثر است؛ کمبود آب، حجم خون را کاهش می دهد و در نتیجه قلب برای تامین اکسیژن کافی سلول ها، باید خون را با فشار بیشتری پمپاژ کند.

کاهش اکسیژن رسانی به سلول ها، انجام فعالیت های روزانه مانند راه رفتن، بالارفتن از پله ها و ورزش کردن را سخت تر می کند.

بدن را خنک نگه می دارد؛ بدن با انبساط سرخرگ های نزدیک به سطح پوست، حرارت بدن را دفع می کند و در نتیجه باعث جریان بیشتر خون و از بین رفتن حرارت بیشتر می شود اما موقعی که بدن آب کافی دریافت نمی کند، فرد احساس گرمای بیشتری می کند.

عملکرد بهتر عضله و مفاصل: هنگامی که آب به اندازه کافی مصرف می شود، آب همراه خود، ماده مغذی کافی برای سلول ها تامین می کند و به طور موثر فضولات را دفع می کند.

بنابراین عملکرد فیزیکی فرد بهتر می شود.

بر خلاف آن چه تصور می شد، گرفتگی عضله به کمبود آب مربوط نمی شود بلکه به خستگی عضله مربوط است.

مصرف آب باعث نرم شدن و انعطاف پذیری پوست می شود؛ کمبود شدید آب انعطاف پذیری کمتر پوست را به دنبال دارد. خشکی پوست در بیشتر موارد به دلیل استفاده از صابون و آب داغ و قرارگرفتن در معرض هوای خشک رخ می دهد.

بدن را از سموم پاک سازی می کند: کلیه برای تصفیه و پاکسازی خون به آب نیاز دارد. مصرف آب از بروز عفونت مجرای ادراری و سنگ کلیه نیز پیشگیری می کند. کمبود آب شدید باعث از کارافتادن کلیه ها و تراکم سموم در بدن می شود.

کباب برگ گوشت گوسفند ویتامین ب 12دارد که خوراکی های حاوی ب 12درمان کمخونی ومانع سقط جنین است


باتشکر ازمیتراخانم فرستنده میل:

یکی از فجایعی که الان توی مدل تغذیه ممکلت ما داره رخ میده، تغییر کاربری سیستم پخت کبابی ها است جدیدا" مد شده، کبابی ها بساط منقل و ذغال را جمع کردند و از فر متصل به گاز شهری برای کباب کردن گوشت ها استفاده میکنند و گاز متان نیمسوز جایگزین گرمای ذغال شده است .
وقتی توی این کبابی ها رفتید دقت کنید، شعله گاز اجاق آنها به رنگ ترکیبی آبی و زرد میسوزه و این شعله نشان از ترکیب متان نیمسوز با آنزیم های گوشت دارد که فوق العاده سرطان زا و خطرناک است و این آنزیم ها را تبدیل به دی متیل فنولوئیل از پایه های تحریک متاستاز سلول های بدن مینماید که همان سرطان بافت در بدن میباشد (مخصوصا" اگر سطح اسیدوز بدن هم بالا و نزدیک 6/6 باشد ، که متاسفانه این بیماری قطعی خواهد شد) ، حال اگر وسط کباب خود را نگاه کنید ،میبینید اصلا" تغییر رنگ نداده و فقط بر اثر تماس با گرمای گاز متان به رنگ بنفش مایل به خاکستری میزند
به همین دلیل تاکید میکنم حتما" به کبابی هائی بروید که از ذغال برای کباب کردن گوشت های خود استفاده مینمایند، چون گرمای آتش ذغال همگن میباشد و بدون ضرر گوشت را کباب میکند،
همانطور که 10 هزار سال ما داریم از همین نوع روش ذغال آتش گرفته استفاده میکنیم و نمیدونم چطور شد که یکدفعه آتیش کباب ما را هم عوض کردند و سمی شده است .

کسب ادب


از امام صادق پرسیدند اگربگویند دو روزاز عمرت باقی است چه میکنی  ؟
فرمود  یک روز آن را به کسب ادب می پردازم

ادبیات


ازاصطلاحاتی که نمی توان به درستی آن راتعریف نمود، اصطلاح ادبیات است. باوجودآنکه ادبیات را می شناسیم وموضوعات ادبی برای ما واضح وآشکار است اما تعریف درستی ازآن نمی توان داد. ادبیات ازجهت واژگانی جمع نادرست واژه ی ادب است که در صدسال اخیربه غلط وارد حوزه ی فرهنگ اسلامی شدوجمع درست آن آداب است. درباب ریشه ی این واژه ، برخی ازلغویون عرب چون طه حسین آن را عربی می داند وبرخی دیگر ریشه ی این واژه را با استناد به حدیث(( ادبنی ربی)) درشب معراج، عربی می دانند وعده ای دیگرنیزاین واژه را یونانی دانسته واصل آن را ادیپوس ( Edipu) می دانند. تحقیق درزبان های زبانهای باستانی ایران، نشان داده است که این واژه ، واژه ای است پهلوی وریشه ی فارسی دارد وریشه ی آن ( دپ ودیپ) می باشد وواژه ی دیپیرودین دیپیره درمتون پهلوی وواژه های دبیر و دبستان ودبیرستان امروزه ازبقایای همین کلمه می باشد. /