
رئیس انجمن ندای معلولان ایران از رفتار نمایندگان مردم در شورای اسلامی شهر تهران که با بیتوجهی به حقوق معلولین و جانبازان بر کرسی شورای شهر تکیه دادهاند و مشکلات متعدد معلولین و جانبازان در معابرشهر، خطوط مترو و اتوبوسرانی را نمیبینند، ابراز نگرانی کرد.
محمود کاری در گفتگو با ایلنا، در واکنش به اظهارات رئیس شورای شهرتهران مبنی بر مناسبسازی معابر و امکان استفاده بهینه از ناوگان حمل و نقل عمومی جهت تردد نابینایان گفت: انجمن ندای معلولین ایران نگرانی خود را از رفتار نمایندگان مردم در شورای اسلامی شهر تهران که با بیتوجهی به حقوق معلولین و جانبازان بر کرسی شورای شهر تکیه دادهاند و مشکلات متعدد معلولین و جانبازان را در معابر شهر، خطوط مترو و اتوبوسرانی نمیبینند، اعلام میدارد.
وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه ۹ سال ازتصویب قانون جامع حمایت از حقوق معلولین میگذرد و ضوابط و مقررات معماری و شهرسازی با استانداردهای روز جهانی منطبق با نیازهای افراد دارای معلولیت را در اختیار داریم، متاسفانه پروژههای شهری یکی پس از دیگری افتتاح میشوند و مسئولین محترم شورای شهر هم در مراسم افتتاحیه حضور پیدا میکنند ولی دریغ از نگاه یا گوشه چشمی که مشکلات معماری پیش روی معلولین و جانبازان را ببیند.
کاری بااشاره به اینکه در سال ۱۳۸۴ دستور شروع به کار ستاد مناسب سازی شهرتهران توسط شورای شهر صادر شد، افزود: این ستاد بدون دبیرخانه و مسئول و جایگاه ثابت در معاونتهای مختلف شهرداری تهران سرگردان مانده و هرازگاهی کرکره را بالا میکشند و تا میخواهند شروع به کار کنند؛ بلافاصله آن را تعطیل میکنند.
وی تصریح کرد: ایستگاههای مترو بعد از سال ۸۳ یکی پس از دیگری راهاندازی میشوند وخطوط اتوبوسرانی روز بروز تجهیز میشود ولی نه برای معلولین و جانبازان و سالمندان و…
وی ادامه داد: معابر شهری بهسازی و کف سازی میشوند ولی نه تنها توجه جدی به نیازهای ۱۰ درصد مردم شهر که دچار معلولیت هستند، نمیشود بلکه بسیاری از مبادی ورودی پیاده روها و معابر را با میلههای فلزی چنان مسدود میکنند که حتی کالسکه بچه از آن عبور نمیکند. معلولین وجانبازان با ویلچر که اصلاً حق عبور از پیاده رو ندارند.
کاری بابیان اینکه اماکن عمومی از قبیل مراکز درمانی، آموزشی، فرهنگی و تفریحی، مساجد، و…. نیزچنین وضعیتی دارند، افزود: لازم به ذکر است که شاید بخش ناچیزی از موارد فوق الذکر برای معلولین و جانبازان مناسب سازی شده باشد که باتوجه به تجربیات و استانداردهای جهانی قابل دسترس و ضوابط و مقررات معماری شهرسازی ویژه معلولین و جانبازان موجود و قابل دسترس برای دست اندرکاران معماری و شهرسازی میباشد.
وی خاطرنشان کرد: عمدتاً برای رفع موانع معماری و مشکلات حمل و نقل که روز به روز حقوق شهروندی معلولین، جانبازان ونابینایان را نادیده گرفته و در تسهیل و دسترسی معلولین به برابری فرصتها بویژه معابر شهری استفاده از مترو و سرویس حمل و نقل عمومی هیچگونه توجهی نمیکنند.
وی افزود: به صورت نمونه آقایان سابقه چندین ساله نمایندگی مردم را در شورای شهر دارند و در همین شهر زندگی میکنند موانع و مشکلات را هم میبینند هیچ تذکری در این موارد به دست اندرکاران امور شهرداریها نمیدهند. ولی در ایام و مناسبتهای خاص اقدامات نمادین و یک گفتگوی ظاهری با رسانهها دارند که دردی از معلولین وجانبازان دوا نمیکند جز بازکردن یک زخم کهنه.
کاری بااعلام آمادگی انجمن ندای معلولان ایران برای هرگونه همکاری با شورا افزود: این انجم تقاضا دارد برای اینکه اقدامات عملی و کاربردی بهتری صورت پذیرد، دستور تعین و تکلیف و فعال شدن ستاد مناسب سازی شهر تهران را صادر کنید
اخبار ساعت 14روز شنبه 4آبان تلوزیون با یک پزشک متخصص در باره بیماری کلیه مصباحیه می کرد پزشک مذکور گفت هیچ مسکنی وجودندارد که به کلیه ها اسیب نرساند
مراقب کلیه های خود باشیم
فشار خون
عفونت های بدن بخصوص عفونت گلو
دیابت به کلیه ها صدمه می زند
آب جعفری برای شتشوی کلیه ها مفیدگزارش شده است آنرا دم کنیم و با عسل شیرین کنیم وبنوشیم
روغن زیتون مالیدن وشربت عسل نوشیدن مسکن هستند خوراکی های گرم وخشک مسکن هستند استفاده کنیم نمک چشیدن مانع درد گلو ، دردشکم ،درد دندان است بعد غذا بچشیم که درد نگیرند ونیاز به مسکن نداشته باشیم
رییس مرکز اطلاعرسانی داروها و سموم سازمان غذا و دارو به اعلام آماری در خصوص مسمومیتهای دارویی پرداخت و با اشاره به افزایش شمار مسمومیت با قرص برنج از انجام اقدامات جدی از جمله رایزنی با نیروی انتظامی برای جمعآوری این قرصها از سطح بازار خبر داد.
دکتر طلعت قانع در گفتوگو با خبرنگار «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، با بیان اینکه در هفته پیشگیری از مسمومیتها سعی خواهیم کرد با ترتیب دادن برنامههای آموزشی به خانوادهها اطلاعرسانی کنیم، اظهار کرد: این افزایش آگاهی میتواند عوارض سوء ناشی از مسمومیتها را بکاهد و در کل از بروز مسمومیتها جلوگیری کند. زیرا معمولا مسمومیتها اگر منجر به مرگ نشوند، میتوانند عوارض پیچیده، مختل کننده زندگی و هزینهبری برای افراد به دنبال داشته باشند.
وی ادامه داد: متاسفانه موارد ابتلا به مسمومیتهای دارویی بویژه طی هشت سال اخیر روند صعودی به خود گرفته است. به عنوان مثال آمار سال 90 نسبت به سال 89 نشان میدهد که 14 درصد افزایش مسمومیت با دارو داشتهایم.
قانع با بیان اینکه اگر مسمومیتهای دارویی را به دو دسته عمدی و غیرعمدی تقسیمبندی کنیم، قطعا گروه اطفال در صدر مسمومیتهای غیرعمدی قرار میگیرند، گفت: اگر چه در مجموع مسمومیتهای دارویی، 70 درصد از مجموع مسمومیتها را به خود اختصاص میدهند، اما باید گفت اقدامات و راهکارهای درمانی خوبی وجود دارد و مسمومیتهای دارویی در درمانگاه و مراکز درمانی به خوبی کنترل میشود.
وی افزود: در واقع مرگ و میر ناشی از مسمومیتهای دارویی نسبت به مابقی مسمومیتها بسیار کمتر است.
رییس مرکز اطلاعرسانی داروها و سموم سازمان غذا و دارو از کاهش آمار مسمومیتهای دارویی در سال 91 خبر داد و گفت: آمار مسمومیت دارویی در سال90، 67 درصد بود که در سال 91 به 52 درصد کاهش یافته است.
قانع با اشاره به اینکه به استثنای قرص برنج که جزو داروها دسته بندی نمیشود، مسمومیت با سایر داروها روند کاهشی داشته است، گفت: قرص برنج جزو سموم دسته بندی میشود و متاسفانه مصرف آن سیر صعودی داشته است.
وی افزود: سال گذشته فروش قرص برنج در عطاریها را ممنوع کردیم، اما امسال درصدد انجام اقدامات جدی تری هستیم. باید رایزنیهایی با نیروی انتظامی در این خصوص انجام شود. احتمالا قرص برنج را از سطح بازار جمعآوری خواهیم کرد یا به شکلی تولید و عرضهاش میکنیم که قابلیت سوءاستفاده نداشته باشد.
معاون مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت گفت: از ابتدای اپیدمی ایدز در کشور تاکنون ۵ هزار و ۳۴۵ نفر به دلیل ابتلا به این بیماری جان خود را از دست داده اند.
به گزارش مهر، محمود نبوی در جلسه ای که با حضور خانم پروفسور اولیلا، مشاور وزرات بهداشت و رفاه کشور فنلاند و مدرس کارگاه بین المللی ارتقای سلامت سازمان بهداشت جهانی برگزار شد، افزود: در حال حاضر تعداد بیماران مبتلا به ایدز طبق آمار رسمی بیش از ۲۱ هزار نفر است ولی برآوردها نشان می دهد نزدیک به ۱۰۰ هزار بیمار مبتلا به HIV در کشور وجود دارد.
وی ادامه داد: برآورد ما این است که طی ۳ سال آینده این تعداد در آمارها به ۱۲۰ هزار نفر برسند.
نبوی افزود: ۵۶ درصد از این افراد در ایران بر اثر تزریق و اعتیاد به ایدز مبتلا شده اند ولی هم اکنون روند شیوع ایدز در کشور از مدل تزریق به مدل مخاطرات روابط جنسی تغییر یافته است به طوری که میزان انتقال ایدز از طریق تزریق از ۹۰ درصد به ۵۶ درصد کاهش یافته است.
معاون مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت تصریح کرد: در حال حاضر کشور ما در برنامه سوم ۵ ساله استراتژیک مقابله مستقیم با ایدز قرار دارد که از سال ۸۹ آغاز شده و تا سال ۹۳ ادامه خواهد یافت.
نبوی ارائه خدمات پیشگیری، مشاوره و آزمایش رایگان را سه رکن اساسی این برنامه اعلام کرد.
اولین مورد ابتلا به ایدز در کشور در سال ۱۳۶۶ گزارش شد. پروفسور اولیلا برای آشنایی با اقدامات بهداشتی، درمانی کشورمان در زمینه ارتقای سلامت و بازدید از چند مرکز بهداشتی و برگزاری چند کارگاه در این زمینه به کشورمان سفر کرده است.
===========================
خوراکی های گرم وخشک
عسل ،گوشت شتر ، سیب درختی ، سرکه ، هویج ، نخود ، لپه نخود ، مغز ها( گردو ، فندق ، پسته ) ، سبزی خـــوردن ، موسیر ، کلم ها ، پیاز خام ، مویز ، نعنا ، پونه ، آویشن ، کرفس ، شوید ، زیره ، توت خشک ، فلفل ها ، بادمجان ، خرما ، دارچین ، زرچوبه و زعفران ، زنجفیل ، زنیان سیاه دانه، هل، گرد کاکائو ، کندر،گل گاوزبان
خوراکی های گرم وخشک فوق داروی افراد طبع سرداست
---------------------
خوراکی های سرد عفونت بدن را بیسترمی کنند
افریقائی ها که خوراکی کم کالری وسرد استفاده می کنند بیشتراز اروپائی ها مبتلا به ایدز هستند
۶۸ درصد مسمومیتها در کشور، دارویی است
رئیس سازمان غذا و دارو از برگزاری هفته پیشگیری از مسمومیتها از اول تا هفتم آبان خبر داد و گفت: شایعترین علت مسمومیت با ۶۸٫۶ درصد، مسمومیت دارویی است.
به گزارش فارس به نقل از وزارت بهداشت رسول دیناروند با اعلام این خبر افزود: در این هفته تمرکز به صورت کشوری، بر آموزش نحوه پیشگیری از مسمومیت در کودکان، مسمومیت ناشی از داروها، سموم دفع آفات، مواد شیمیایی، فلزات سنگین (فلز سرب)، سوء مصرف مواد مخدر، گازها و منوکسید کربن خواهد بود.
وی در این رابطه به وجود ۳۴ مرکز اطلاع رسانی داروها و سموم در کشور اشاره کرد و مهمترین اقدامات این مراکز را ، آموزش عمومی نحوه پیشگیری از مسمومیتها از جمله ایمن سازی منازل، مدارس و مهدهای کودک و آموزش و نحوه استفاده صحیح از فرآورده های دارویی و شیمیایی، از طریق تبلیغات شهری و رسانه های جمعی و ارسال پیام کوتاه عنوان کرد.
وی همچنین به تقارن برگزاری بسیج جهانی «هفته پیشگیری از مسمومیت با سرب» از تاریخ ۲۸ مهر تا ۴ آبان اشاره کرد و گفت: بنابراین یکی دیگر از اهداف آموزشی ستاد مرکزی اطلاع رسانی داروها و سموم در سال جاری، آشنا سازی جامعه با منابع و نحوه آلودگی با سرب، نحوه بروز و علایم مسمومیت با سرب و نحوه پیشگیری از آن خواهد بود.
عناوین روزهای هفته پیشگری از مسمومیت ها
رئیس سازمان غذا و دارو در ادامه به تشریح عناوین روزهای هفته پیشگری از مسمومیت ها پرداخت و گفت: روز چهارشنبه اول آبان” روز پیشگیری از بروز مسمومیت ناشی داروها ” نامگذاری شده است چراکه شایعترین علت مسمومیت گزارش شده به مراکز DPIC ایران در سال ۱۳۹۰ با ۶۸٫۶ درصد، مسمومیت دارویی است.
دیناروند روز پنجشنبه دوم آبان را روز پیشگیری از مسمومیتها در اطفال (پیشگیری از مسمومیت با سرب) و روز جمعه سوم آبان را روز پیشگیری از مسمومیت ناشی از گازها و منوکسید کربن اعلام کرد و گفت: بر اساس اعلام سازمان پزشکی قانونی کشور، متاسفانه متوفیات ناشی از گازگرفتگی در سال ۱۳۹۰ به میزان ۹۶۵ نفر و سال ۱۳۹۱ به میزان ۶۹۷ مود بوده است.
وی در ادامه روز شنبه چهارم آبان را روز “پیشگیری از مسمومیت با مواد غذایی و گیاهان سمی” روز یکشنبه پنجم آبان، روز “پیشگیری از بروز مسمومیت با سموم دفع آفات، مواد شیمیایی و فلز سرب “، دوشنبه ششم آبان ماه روز “پیشگیری از مسمومیت ناشی از گزیدگیها” و روز سهشنبه هفتم آبان ماه را روز «پیشگیری از مسمومیت ناشی از سوء مصرف مواد» اعلام کرد.
به گفته دیناروند هشتمین دوره هفته پیشگیری از مسمومیت ها، به سرپرستی ستاد مرکزی اطلاع رسانی داروها و سموم و با همکاری دانشگاههای علوم پزشکی، ۳۴ مرکز اطلاع رسانی داروها و سموم(DPIC)، سازمان پزشکی قانونی کشور، سازمان آموزش و پرورش، شهرداری ها و بسیاری دیگر از ادارات و سازمانهای مرتبط با موضوع، در نخستین هفته آبان (اول تا هفتم آبان ماه) با هدف کاهش مرگ و میر ناشی از مسمومیت ها برگزار میشود.
ظریف بر روی ویلچر (عکس)
عصر ایران - محمدجواد ظریف وزیر امور خارجه ایران در پایان دو روز نشست ایران و گروه 1+5 در ژنو سوئیس، با استفاده از ویلچر، در محل کنفرانس خبری حاضر شد و سپس به همین شیوه هم ، محل نشست را ترک کرد. او به دلیل بیماری و احساس درد از ناحیه کمر و دو پا، مجبور شد از ویلچر استفاده کند.
محمود واعظی در خصوص افزایش سرعت اینترنت در کشور گفت: متقاضی اینترنت در ایران بسیار بالاست و پهنای باند بین المللی ما محدود است که اکنون حدود ۷۲ گیگابایت بر ثانیه است که باید چند برابر افزایش پیدا کند.
وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات دولت یازدهم که در گفتوگوی تلفنی با یک برنامه رادیویی یادآور شد: پروژههای مختلفی در این خصوص طراحی شده است و با جدیت خواسته مردم دنبال خواهد شد و امید است که به تدریج سرعت اینترنت افزایش یابد و پیش بینی می شود سال آینده سرعت به دو برابر افزایش یابد اما برنامه ما تا پایان چهار سال این است که این رقم به هشت برابر افزایش یابد.
گروه کارگری کلمه: وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی در سومین نشست جهانی محو کار کودک که از ۱۶ تا ۱۸ مهرماه برابر با ۸ لغایت ۱۰ اکتبر ۲۰۱۳ در برازیلیا پایتخت برزیل برگزار شد سخنرانی کرد. علی ربیعی سخنان خود ضمن انتقاد به تبلیغ الگوهای نئولیبرالی توسعه توسط سازمان های اقتصادی بین المللی و تحمیل آن بر کشورهای فقیر، نابرابری های ذاتی برآمده از این سایست ها را موجب پیچیده شدن برنامه ریزی برای کار کودکان در جوامع در حال توسعه دانست.
به گزارش کلمه، مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی تعداد کودکان ۶ تا ۱۷ ساله بازمانده از تحصیل در کشور را هماکنون سه میلیون و ۲۰۰ هزار کودک اعلام کرد. این کودکان یا اصلا به مدرسه نرفتهاند یا به دلایل مختلف از تحصیل بازماندهاند. اگرچه هیچ آمار دقیق و رسمی از کودکان کار در کشور موجود نمی باشد ولی کارشناسان مسائل اجتماعی و فعالان حقوق کودک معتقدند بخش اعظمی از جمعیت سه میلیونی کودکان بازمانده از تحصیل، کودکان کار هستند.
متن کامل سخنرانی وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی به نقل از تارنمای این وزارت خانه به شرح ذیل است:
بسمه تعالی
جناب آقای رئیس، وزراء محترم، خانم ها و آقایان
سخنم را با نام و یاد خدای مهربان آغاز می کنم که کودکان را دوست دارد و سپاس خود را از میزبانی دولت برزیل و حسن ابتکار مدیرکل محترم سازمان بین المللی کار در برگزاری این کنفرانس، ابراز می نمایم. امیدوارم این کنفراس در ادامه کنفرانس های “آمستردام” و “لاهه” با اتکا به خرد جمعی، یک همگرایی جهانی را در جهت تدوین نقشه راه مدیریت محو کار کودک پی ریزی سازد.
ما امروز از اقصی نقاط جهان، نژادها، قومیت ها و جوامع مختلف، جمع شده ایم تا در مورد کودکانی که زود بزرگ و پیر می شوند صحبت کنیم. آمارهای منتشره سازمان بین المللی کار گویای حقیقتی تلخ از بهره گیری میلیون ها کودک کار در عرصه اقتصاد جهانی است.
برای پیشبرد مقابله با کار کودکان، به اشتراک گذاشتن دانش (Knowledge sharing) میان کشورها نیز ضروری است. شناخت سیاستها، ابداعات نهادی، و قانونگذاری کشورها در چارچوبی تطبیقی، برای تشریک مساعی و همچنین اقدام مؤثر در سطح ملی ضرورت دارد.
اما موفقیت ما وقتی حاصل میشود که بتوانیم مسئله اشتغال و فقر بزرگسالان را بهبود دهیم و با رشد اقتصادی پایدار، قدرت دولت برای حمایت منعطف از فقرا و استقرار نظام جامع تأمین اجتماعی را افزایش دهیم. در این مسیر، ما به اطلاعات آماری دقیق و بانکهای اطلاعاتی کارآمد نیاز داریم که هنوز چنین ملزوماتی در دسترس نیستند. بدین منظور پیشنهاد می نمایم برای ارتقاء سطح استانداردهای مهارتی و استفاده بهینه از ظرفیت های ملی کشورهای عضو در سیصد و نوزدهمین اجلاسیه هیئت مدیره سازمان، موضوع تدوین طرح تبادل دانش و تجربه در زمینه آموزش فنی و حرفه ای و نوین سازی آن با همکاری مرکز تورین از طریق تاسیس مراکز حرفه ای در مناطق جغرافیایی به روش های داوطلبانه دولت ها و یا زمینه سازی انعقاد همکاری های چند جانبه، در دستور کار قرار گیرد.
حضار گرامی، من وزیر اما قبل از آن جامعهشناس هستم و از اینرو به درک «واقعیت اجتماعی» (Social Reality) و «نگاه کلنگر» (Holistic View) پایبندم. کار کودکان واقعیت اجتماعی است، یعنی باید برای تبیین این مسئله به عوامل اجتماعی دقت کنیم و نمیتوان آن را فقط در ابعاد حقوقی، قانونی و سیاستگذاری خلاصه کرد. کل نگری هم بدان معناست که مسئله کار کودکان برآمده از الگوی توسعه کشورهاست. هر چهار راهبرد آموزش (education and training)، قانونگذاری ملی و اجرا (national legislation and enforcement)، سیاستهای بازار کار (labour market policies) و حمایت اجتماعی (social protection)، در شرایط خاص کشورهای در حال توسعه و فقیر، و در حالی که سازمانهای اقتصادی بینالمللی، الگوهای نئولیبرالی توسعه، را تبلیغ و بر کشورهای فقیر تحمیل میکنند، ناکارآمد هستند. جهان باید به این تناقض ذاتی توجه داشته باشد. جهان نابرابر ، تقسیم ناعادلانه ثروت در جهان و از سویی نابرابری ذاتی جوامع در حال توسعه این رنج را مضاعف نموده و برنامه ریزی برای کار کودک را پیچیده تر کرده است.
خانم ها و آقایان، کار کودکان از روابط بینالملل نیز تأثیر میپذیرد. ابزارهای خشن روابط بینالملل، از تحریم گرفته تا جنگ، از جمله در افغانستان، عراق و غیره و اشغالگری که نمونه آن را در فلسطین میتوان مشاهده کرد، همگی بر سرنوشت کار کودکان مؤثرند. علاوه بر آن جنگ داخلی و یا جنگ میان کشورها نیز صدها هزار کودک را با چنین سرنوشتی مواجه کرده است. لذا خشونت زدایی از روابط بینالملل در این مسیر بسیار اهمیت دارد.
دولتها باید با حرکت در مسیر خشونت زدایی و بازنگری در برنامه های توسعه ای خود، سیاستهای فعالانهتری را در قبال کودکان متقبل شوند و مسئولیتپذیر باشند. دولت جمهوری اسلامی ایران با چنین راهبردی، توانسته است با تبیین و جانمایی شاخص های پایشی کنوانسیون ۱۸۲ سازمان بین المللی کار، در نهادهای ملی مسئول خود ، مدیریت سیستمی کنترل و اصلاح را در جهت تحدید و تعدیل عوامل موثر در بروز پدیده کار کودک بکار گیرد. در حال حاضر در جمهوری اسلامی ایران کمیته ملی در وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی مسئولیت این نقش را بر عهده داشته و به طور ادواری لیست مشاغل ممنوعه را به دستگاه های اجرایی و شرکای اجتماعی دولت اعلان می دارد. تاکنون بیش از ۴۰ حرفه غیراستاندارد شناسایی و رسما در حوزه روابط کار ممنوع اعلان شده است.
کشور من علاوه بر ایجاد دسترسی همه کودکان به تحصیل رایگان، متعهد به ممنوعیت کار افراد زیر ۱۵ سال است، و برای برخی مشاغل زیر ۱۸ سال نیز ممنوع است. بر اساس قانون کشور من بهرهکشی و به کارگیری کودکان به منظور ارتکاب اعمال خلاف از قبیل قاچاق خردسالان ممنوعیت شدید دارد. با این حال معتقدم راه زیادی تا رسیدن به وضع مطلوب در پیش رو داریم.
آقای رئیس، خانم ها و آقایان، در پایان مایلم تصریح کنم که دولت جمهوری اسلامی ایران، تلاش برای محو بدترین اشکال کار کودکان را وظیفهای اخلاقی و دینی نیز تلقی میکند. به نظرم استفاده از ظرفیت های فرهنگی بومی، ملی و دینی برای مقابله با این پدیده موثر می باشد. پیامبر گرامی اسلام ۱۴۰۰ سال پیش فرمودهاند کودکان خود را بزرگ دارید و با آنان رفتاری شایسته داشته باشید. آرزو میکنم کنفرانس حاضر در دستیابی به اهداف ارزشمندی که دنبال میکند، موفق گردد.
والسلام علیکم و رحمه ا. . . و برکاته
متشکـــرم
روزگاری اگر میهمانی و دور هم نشینی به صرف ناهار یا شام بود، خانم خانه، سفره ای پهن می کرد و تمام هنر بند بند انگشتانش را به پای آن می ریخت، سفره ای با شکل های انواع میوه ها و گل و بوته ها. پای ثابت سفره هم ظرف های چینی گل سرخی بود که جولانگاهی می شد برای مانور میهمان در ارزیابی کدبانوی خانه.
سالها بعد، سفره های ساده لبه توری جای سفره های طرح دار را گرفت و گل سرخی ها برچیده شد و نوبت به ظروف پیرکس و آرکوپال و سرامیک رسید. تحول و تجدد به همین جا ختم نشد بلکه این تغییرات،سفره ایرانی را در فهرست سنت های در آستانه انقراض قرار داد. تا حدی که این روزها، کمتر کسی در خانه های چند ده متری برای میهمانانش، سفره ای می اندازد از این سمت خانه تا آن سوی دیگر. میزها جای سفره ها را گرفته اند و باکلاسی در این تعریف شده است که بشقاب میهمان را کف دستش می گذارند و دور یک میز می چرخانند تا تمام فتوحاتش در حمله همزمان میهمانان به سمت غذاها را در یک ظرف، تلنبار کند و با پیدا کردن کنجی امن در خانه، غذا را ببلعد تا سهمی از «دسر» هم بتواند داشته باشد!
اما آنچه در این نبرد سخت، بیش از پیش چشم نوازی می کند این است که سفره روی میز «یک بار مصرف» است، ماست ها و سالادها هم در ظروف یک بار مصرف، مستقیم از فروشگاه آمده اند، زحمت طبخ غذاها را هم رستوران سر کوچه کشیده است، نوشیدنی ها هم که با همان ظروف پلاستیکی، ردیف شده اند، دسرها هم به تعداد نفرات، از بقال سر کوچه خریده شده است، می ماند بشقاب ها و قاشق و چنگال ها که آنها را هم اگر بد نبود، یک دفعه یک بار مصرف می گذاشتند تا با صدای زنگ پایان خوردن، فقط زحمت گره زدن سفره با تمام محتویاتش به دوش میزبان می ماند و همه چیز راهی سطل زباله می شد. این سبک از زندگی و میهمان نوازی را بیشتر زوج های جوان دنبال می کنند، زوج هایی که از صبح تا شب، مشغول کار بیرون از منزل هستند و میهمانی های اینچنینی را کم دردسر می دانند اما هزینه های این میهمانی ها هم برای سلامت، هم طبیعت و هم برای اقتصاد یک خانواده، کمر شکن است.
تبدیل ۱۰ کیلو مواد نفتی به ظروف یک بار مصرف به ازای هر ایرانی
به گفته حسین عبیری که یک فعال محیط زیست است «در حال حاضر به ازای هر ایرانی در سال تقریبا ۱۰ کیلو مواد نفتی به انواع ظروف پلاستیکی یک بار مصرف تبدیل می شود.» ظروف یک بار مصرف پلاستیکی که بسته بندی غالب محصولات از جمله نوشیدنی ها، لبنیات، سبزیجات، دسرها و… را به خود اختصاص می دهد هیچ گاه در طبیعت از بین نمی رود و عمری ۲۰۰ تا ۵۰۰ ساله دارد به طوری که برخی کارشناسان زیست محیطی از تشکیل یک لایه پلاستیکی در لایه های زمین در طی سال های آینده، ابراز نگرانی می کنند. هر چند سرعت بالای زندگی صنعتی، مردم را بیشتر به سمت استفاده از ظرف های یک بار مصرف، سوق می دهد اما این روند، هر روز پزشکان و کارشناسان محیط زیست را نگران تر از گذشته می کند.
بلعیدن ۱۱۸ نوع بیماری با استفاده از ظروف یک بار مصرف
حمید علیزاده که یک پزشک عمومی است درباره استفاده از ظروف یک بار مصرف می گوید: استفاده از ظروف یک بار مصرف بیش از ۱۱۸ نوع بیماری را به مصرفکنندگان منتقل میکند و عوارض جبران ناپذیری را برای انسان به همراه دارد. وی ادامه می دهد: زمانیکه چای و آب داغ، قهوه و غذاهای گرم در ظروف یک بار مصرف ریخته میشود از این نوع ظروف مواد شیمیایی سمی منتشر و در مایعات حل میشود و سبب بروز بیماریهایی همچون سرطانهای ریه، کبد و پروستات میشود. به گفته این پزشک، بطریهای آب یکبار مصرف یخزده باعث بروز سرطان میشوند، پلیاستایرن در لیوانهای آب، کارد، چنگال،قاشق و ظروف غذایی مورد استفاده قرار میگیرد و معمولا در رستورانها ظروفی که به صورت فوم هستند، نوعی پلیاستایرن است که در ساخت آنها از گاز هگزان استفاده میشود این گاز در دمای ۱۶۰ درجه آزاد میشود و با توجه به اینکه دمای غذای داخل ظرف ۲۰۰ درجه است، این گاز همراه با غذا به بدن انسان انتقال پیدا میکند و عوارضی مانند سر درد را به دنبال دارد. علیزاده می گوید: بسیاری از بطریهای یک بار مصرف به صورت یخزده هستند و هنگامی که یخ درون ظروف یکبارمصرف آب میشود از جداره بطری مواد سرطانزا به درون آب آزاد میشود که عوارض جدی را به دنبال دارد. در ظروف پلاستیکی یک بار مصرف مادهای سمی بنام دیوکسین آزاد میشود که خطر بروز سرطان به خصوص سرطان سینه را در زنان افزایش میدهد و استفاده دراز مدت از این ظروف به طور قطع سبب مشکلات گوارشی، خستگی و ناراحتی اعصاب میشود.
کدام گران تر است، یک بار مصرف های گیاهی یا درمان بیماری ها؟
سروش مدبری، دکترای آب و خاک است و درباره استفاده از ظروف یک بار مصرف می گوید: می توان ظروف یک بار مصرف گیاهی را جایگزین ظروف پلاستیکی کرد اما چون هزینه این ظروف، کمی بالاتر است هنوز استقبال خوبی از این ظروف گیاهی که سریعاً در طبیعت، تجدید می شوند، نشده است. وی ادامه می دهد: سایر کشورها حتی به این سمت دارند می روند که به جای پلاستیک هایی که خریدهای روزانه را در آن قرار می دهند کیسه های پارچه ای جایگزین شود تا کمترین آسیب، متوجه محیط زیست شود. در حالی که پزشکان، همواره نسبت به سرطان زا بودن ظروف یک بار مصرف هشدار می دهند اما صنعتگران و مردم ترجیح می دهند هزینه های بالای دست و پنجه نرم کردن با بیماری ها را بپذیرند اما از ظروف یک بار مصرف گیاهی که کمی هزینه اش بالاتر از ظروف پلاستیکی است استفاده نکنند. بر اساس آمارهای جهانی، کشور ما در بین ۵ کشور نخست مصرف کننده ظروف یک بار مصرف است و این ظروف، علاوه بر اینکه ظروف اصلی محصولات صنعتی هستند تبدیل به پای ثابت مراسم مذهبی، نذری ها، عزاداری ها، شادی ها و میهمانی های مختلف شده اند. شاید به ظاهر استفاده از ظروف و محصولات یک بار مصرف با صرف هزینه بیشتر، صرفه جویی در زمان را به همراه داشته باشد اما پس از مدتی، با صرف هزینه های بالای درمان، طول زندگی مان را هم کوتاه می کند.
http://emag.tabaye.ir/link/27d07146-2d06-11e3-9577-14dae9b39752?emag=2