سعدی:چهارطبع مخالف سرکش چند روزی بوند باهم خوش /چون یکی ازآن چهارشد غالب جان شیرین برآید ازقالب
برای سنجش طبع خودتان درتهران به دکتر بابک کاویان منش تلفن 22881880رجوع نمائید روش سنجشش قابل اعتبارتراست
غذاهای سرد و تر
( افراد با طبع سرد و تر یعنی بلغمی بایداینها را ترک یا ترکیب با گرم نمایند ، داروی افراد طبع گرم وخشک می باشند الویت دوم افراد با طبع گرم و تر می باشند و الویت سوم افراد با طبع سرد و خشک )
برنج ، ماست ، شیر ، کدو خورشتی ، قارچ ، آش ، سوپ ، ماهی ، کله پاچه (عامل اول سکته طبع سردها ) ، شش ، سیراب ، سوسیس و کالباس ، گوشت گاو، گوساله و گوسفند ماده ، سس و رب گوجه فرنگی ، قهوه ، تخمه هندوانه و کدو ، کاهو ، هندوانه ، گرمک ، مرکبات و کیوی ، هلو ، زردآلو ، شلیل ،ذغال اخته ، و چای و نسکافه ، میوه کال ، ساندویچ ، شرینی جات ، خیارشور ، ترشی و لیته ، کره گیاهی و خامه ، غذاهای نشاسته ای مانند ماکارونی ، آب یخ ، ساندویچ و پیتزا غذاهای کارخانه ای و تبلیغی ، سیب زمینی ، خیار ، سوپ جو
غذاهای سرد و خشک
(اینها توسط افراد سرد و خشگ نباید مصرف شود یا با گرم و تر ترکیب گردد ، داروی غذائی طبع گرم و تر ، الویت سوم طبع سرد و تر ، الویت دوم گرم وخشک می باشند )
عدس (عدس چون افسردگی زا است توسط تمام تیپ ها باید حذف یا بصورت مزوّره یعنی با گردو پخته و مصرف شود ) ، ماش ، گوجه سبز ، سنجد ، شادونه ، گشنیز ، سماق ، زرشک ، آبغوره ، خاکشیر ، غوره ، ذرت ، لیمو ترش ، لیموعمانی، رب انار ، انار ترش ، سیب ترش ، پرتقال ، نارنج ، شاه توت ، ریواس
غذاهای گرم و تر
( اینها توسط افراد طبع گرم و تر یعنی دموی نباید مصرف شود یا باید باغذاهای سرد وخشک ترکیب کنند ، الویت اول افراد سوداوی یعنی سرد و خشک، الویت دوم افراد بلغمی و الویت سوم می باشند )
گوشت گوسفند نر ، انواع لوبیا ، خربزه ، انگور، طالبی ، زیتون سبز(زیتون سیاه موجود درایران وخاورمیانه توسط مواد شیمیائی سیاه شده و بیماری زا می باشد ) ، کدو حلوائی ، جگر و دل و قلوه ، لبو ، شلغم ، رازیانه ، کنگر ، بادام و بادام زمینی ، کنجد، گلابی ، شفتالو ، تخمه آفتابگردان وخربزه ، قنبید ( کلم قمری ) ، گیلاس ، موز(موز بعلت اینکه سبز وارد کشورمی شود و برای زرد شدن در سردخانه ها سم به آن می زنند تنیدگی زا وکم خون کننده است کودکان و افراد کم خون و دچار آنومی نباید بخورند ) ، گوشت مرغ (گوشت مرغ بعلت تزریق آمپول هورمون دار استرس زا می باشد )
غذاهای گرم وخشک
( داروی افراد بلغمی " افراد با طبع سرد و تر) محسوب میشوند و الویت دوم افراد سوداوی و الویت سوم افراد گرم و تر "دموی" هستند و توسط افراد صفراوی باید ترکیب یا حذف شوند )
گوشت شتر ، سیب درختی ، سرکه ، هویج ، نخود ، لپه نخود ، مغز ها( گردو ، فندق ، پسته ) ، سبزی خـــوردن ، موسیر ، کلم ها ، پیاز خام ، مویز ، نعنا ، پونه ، آویشن ، کرفس ، شوید ، زیره ، پونه ، توت خشک ، فلفل ها ، بادمجان ، خرما ، دارچین ، زرچوبه و زعفران ، زنجفیل ، زنیان سیاه دانه، هل، گرد کاکائو ، کندر