-
نخود عالی ترین غذای فیبر دار دنیا
یکشنبه 23 مهرماه سال 1391 11:44
سیده زهره طباطبائی نام دیگر نخود، لوبیای گاربانزو( garbanzo bean ) می باشد. نخودفرنگی، عدس و نخود بصورت یکسال در میان و چرخشی با گندم و جو در یک زمین زراعتی- کشت می شوند. این حالت چرخشی باعث تقویت و تجدید نیتروژن در خاک می شود و دیگر نیازی به استفاده از کود نخواهد بود. خود یکی از غذاهای اصلی مردم جنوب آسیا و خاورمیانه...
-
نقش مهم فلز روی در بدن
یکشنبه 23 مهرماه سال 1391 11:35
سیده زهره طباطبائی دکتر مظهری در گفتگو با سلامتنیوز: کمبود روی موجب اختلال در رشد جنسی نوجوانان میشود روی در فعالیتهای مربوط به ساخت مواد ژنتیکی، رنگدانههای هموگلوبین، سوخت و ساز کربوهیدراتها، پروتئین و چربی و همچنین آزادسازی ویتامین A از کبد و دفع مواد مضر از بدن نقش به سزایی ایفا میکند.روی از عوامل تقویت کننده...
-
غذاهای زمستانی
یکشنبه 23 مهرماه سال 1391 11:25
سیده زهره طباطبائی غذاهای زمستانی2 در این روزها و شب ها که هوا هم سرد است و هم گاهی بسیار آلوده, بهتر است سیستم ایمنی را تقویت کنیم . برای این که سیستم ایمنی بدن به بهترین نحو به وظیفهاش عمل کند باید مواد مغذی حیاتی را دریافت کند. میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک مینمایند. علت آن که...
-
امگا3
یکشنبه 23 مهرماه سال 1391 10:38
سیده زهره طباطبائی این روزها بیشتر از هر زمان دیگری صحبت از امگا 3 میشود. امگا ۳ برای نخستین بار در سال ۱۹۷۹ با تحقیق روی شیوه غذایی اسکیموها کشف شد. مطالعه روی خون اسکیموها نشان داد با وجود آن که اسکیموها غذای اصلی خود را از گوشت حیوانات پرچرب شکاری تهیه میکردند، ولی اسیدهای چرب موجود در خون آنها مانع از تجمع پلاکت...
-
phخون افراد سالم متعادل است
یکشنبه 23 مهرماه سال 1391 10:02
سیده زهره طباطبائی مواد غذایی مصرف شده در هنگام گوارش، مواد بازی یا اسیدی تولید میکنند. بدن انسان برای داشتن عملکرد خوب و پیشگیری از بیماریها و به خصوص پیری پوست به pH ثابتی در حدود 7 نیاز دارد. نتایج پژوهشهای اخیر نشان میدهد زمانی که کمتر غذا میخوریم احتمال ابتلا به بیماریهای مربوط به افزایش سن مثل بیماریهای...
-
نقدی بر برخی نظرات دکترخرسند تغذیه درمان
یکشنبه 23 مهرماه سال 1391 08:52
سلام مطلب دکتر خرسند در صفحات ثابت رو خوندم http://zatun.blogsky.com/pages/11/ ولی بعضی لینکهای مطلب که khorsand.nl هستن کار نمیکنه و khorsang.org کار میکنه. بسیار جالب بود و چند سوال برام پیش اومده: اگر پختن غذاها آموزش شیطان به ضحاک بوده، آیا معصومین ما هم هیچوقت غذای پخته نمیخوردند؟ نشنیدم جایی توصیه کنند که غذای...
-
آشنایی با خواص کره بادام زمینی
شنبه 22 مهرماه سال 1391 16:42
کره بادام زمینی را چه به صورت نرم و چه با خردههای بادام زمینی بخورید، بسیار لذیذ بوده و دارای خواص فراوانی است. کرهٔ بادام زمینی گونه ای از کره است که از بادام زمینی به دست می آید. این کره ازجمله کرههای گیاهی است که طرفداران زیادی دارد و از لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی است. هر ساله یک سوم بادام زمینی کشت...
-
ویتامین ب ۳ درمان وسواس
شنبه 22 مهرماه سال 1391 16:36
بادام زمینی گرم و تر است برای طبع سوداوی یعنی سرد وخشک مناسب است بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود ، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست. بادام زمینی، منبع خوب انرژی است. 100 گرم بادام زمینی حاوی 50 گرم چربی، 16 گرم کربوهیدرات است. بادام زمینی دارای پروتئین با...
-
بجای بتادین از عسل برای پانسمان زخم بدن خود استفاده کنیم
شنبه 22 مهرماه سال 1391 10:55
تاثیر عسل در بهبود زخمهای مقاوم به آنتی بیوتیک امروزه برای شتشوی زخم ها از آب عسل بجای بتادین استفاده می شود وتاکنون یک بیمارستان درتهران ازاین روش استفاده میکند تجربه شده زخم هائی که با عسل پانسمان شده رد زخم نمی ماند اگردختربچه ها درصورتشان زخم ایجاد شد بطور حتم ازاین روش استفاده کنیم تا اثر رخم باقی نماند چون...
-
29شهریورروزپیشگیری بروزمسمومیتهاباموادشیمیایی وشویندههای خانگی
شنبه 22 مهرماه سال 1391 10:45
بسم الله الرحمن الرحیم روزنامه کارگزاران: دکتر عبدالکریم پژومند، روز جمعه به مناسبت 29 شهریور، روز پیشگیری از بروز مسمومیتها با مواد شیمیایی و شویندههای خانگی اظهار داشت: «برخی خانمهای خانهدار برای نظافت بیشتر منزل از جمله سرویسهای بهداشتی ممکن است فرآوردههای سفیدکننده [وایتکس]را با مواد شیمیایی مثل جوهرنمک...
-
کمبودویتامین ب دربدن مثل نارسانی برق ماشین است
شنبه 22 مهرماه سال 1391 10:31
بنام خدا شاید بشه گفت ویتامین ب در بدن مثل ذغال دینام موتور ماشین عمل می کند کم که بشه دیگه ماشین روشن نمیشه و آدم هم سکته می کند درسته اثرمحیط موثراست و هرچقدر تغذیه مفید باشد شرایط محیطی سبب میشه ناکام شویم و علل پرخاشگری در ما ناکامی است هر چندهم برنامه غذائی منظم داشتم علاوه بر غذا عوامل محیطی را هم باید مهار و...
-
کمر درد بیماری طبع سرد است غذای حاوی باز بخوریم بهبود یابد
شنبه 22 مهرماه سال 1391 10:20
ایکس بانو:اعصاب مصاب ندارم http://delneveshteha- 007 .blogfa.com / عصبیم ... خیلی زیاد... روزی 1لیوان گل گاوزبون میخورم بازم انگار نه انگار، همش حواسم به خودم هست که با کسی بد حرف نزنم، اصلاً حالم عادی نیست یعنی روزی یه doneurin 10 میتونه این همه عوارض داشته باشه یا اینکه به دارو ربطی نداره؟ عصبی، غمگین، زود رنج،...
-
رابطه پاره شدن پرده گوش باکمبودویتامین ب
شنبه 22 مهرماه سال 1391 10:13
فرزند5 ساله یکی از بستگان به علت سرماخوردگی و عفونت پرده گوشش آسیب دیده و اضافه وزن زیادی هم دارد او تنقلات بقالی زیاد می خورده سرماخوردگی اش خوب نشده وقتی متوجه شدند که کار از کارگذشته بود . تنقلات بقالی الکل بدن را زیاد می کند در نتیجه مانع تولید ویتامین ب در روده ها می شود و در صورتیکه تولید نشود در بدن ذخیره هم...
-
غذای حاوی ویتامین ب مانع سرطان
شنبه 22 مهرماه سال 1391 10:07
به گفته پژوهشگران، مصرف روزانه یک عدد تخممرغ (1%ویتامین ب دارد۱گرم در 100گرم )در دوران نوجوانی، ممکن است از بروز سرطان سینه در آینده پیشگیری کند. نتایج بررسیهای محققان دانشگاه هاروارد در بوستون بر روی رژیم غذایی دوران نوجوانی بیش از 121 هزار زن 40 تا 65 ساله حاکیاست؛ زنانی که در دوران نوجوانی روزانه یک عدد تخم مرغ...
-
علت تاخیر ونامنظمی دوره ماهانه
شنبه 22 مهرماه سال 1391 10:00
علت عمده تاخیر بعلت استرسی بودن است که ناشی از کمبود ویتامین ب بدن است ب12درمانگر کم خونی شدید است بخصوص در شرایط تغییر و غیر عادی مثل ایام امتحانات که فشار عصبی بیشتر است یا حین مشاجره زن و شوهرها، زمان جابجائی منزل ، ایام جدائی و قهر وهمچنین زمان عروسی چون عروسی یک تغییرعمده در زندگی است و سایرتغییرات عمده ابتدا...
-
رابطه زخم دهان با طبع سرد و تر
شنبه 22 مهرماه سال 1391 09:52
بسم الله الرحمن الرحیم من داخل وب فریبا محمدی یا همون معجزه قرآن وب سایت شما را دیدم و با اجازتون مطالعه کردم عالیه فقط یه سوال آیا سوزش زبانم و آفت و زخم دهانم که با غذاهای گرم میزنه مربوط به کبده یا اون دیگه فرق داره البته من وقتی آلرژی ام زیاد میشه اونم تو فصل بهار این جوری میشم چکار کنم خوب بشم یه روز از صبح تا شب...
-
کودکان مادرانی که کمبود ویتامین ب ۱۲دارند پنج برابر بیشتردرخطر
شنبه 22 مهرماه سال 1391 09:36
کودکان مادرانی که کمبود ویتامین 12 B دارند ، پنج برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به نقایص مادرزادی قرار دارند. محققان علوم پزشکی در کالج ترینتی دوبلین در ایرلند و موسسه ملی سلامت آمریکا اعلام کردند: زنانی که گوشت قرمز [گوشت شتریاگوسفندنرکباب شده درمنزل]کم می خورند یا اصلا مصرف نمی کنند ، بیشتر از دیگر مادران ،...
-
نگاره (چارت)جریانی کمبودویتامین ب دربدن
شنبه 22 مهرماه سال 1391 09:32
بسم الله الرحمن الرحیم در صورتیکه ویتامین ب بدن کم نباشد هیچ یک ازچرخه های زیررخ نخواهد داد و ما در اوج بهداشت روانی خواهیم بود اعصاب(آرامش) + تغییر (عروسی،مرگ نزدیکان،طلاق،قهر،سرماوگرما،ماشین خریدن،امتحان داشتن،اخباربد،زایمان بخصوص سزارین،...تغییردرزندگی هستند) = تنیدگی (استرس،فشار عصبی) تنیدگی=نوسان قند و فشارخون...
-
نتیجه 67تحقیق،احتمال افزایش مرگ بامصرف مکمل های ویتامین
شنبه 22 مهرماه سال 1391 08:55
بسم الله الرحمن الرحیم مصرف بیش از حد مکمل های ویتامین ها باعث کاهش طول عمر می شود روزنامه آفتاب یزد: پژوهشگران دانشگاه کپنهاگ اعلام کردند : مصرف برخی مکمل های ویتامین ] مکمل ها مواد شیمیائی دارند سرطان زاهستند،مانده و خاصیتشان را از دست داده اند و عوارض جانبی زیادی دارند نبایداستفاده کرد منوچهرعبادی فوق...
-
کمبود ویتامین 1B موجب خستگی میشود
شنبه 22 مهرماه سال 1391 08:50
بسم الله الرحمن الرحیم یک متخصص تغذیه گفت: کمخونی، خستگی، بیحالی از عوارض کمبود ویتامین 1 B است. ویتامینهای گروه B به طور کلی در چرخه متابولیسم سلولی نقش دارند لذا موجب افزایش متابولیسم بدن شده و رشد و تقسیم سلولها را افزایش میدهند. این ویتامینها در عملکرد درست دستگاه ایمنی و عصبی نقش دارند و برای سلامت پوست و...
-
اثر ویتامین ها بر زیبائی پوست و مانع پوست پوست شدن لب
جمعه 21 مهرماه سال 1391 15:34
بسم الله الرحمن الرحیم هر یک از ویتامین ها نیز بر روی پوست و سلامتی و طراوت و شادابی آن اثر خاصی دارند و هر یک به نسبتی مشخص، بر روی پوست اثر گذاشته و بسته به مقدار این اثر، پوست احتیاج دارد تا کمبودهایش را از طریق گیاهان دارنده آن تامین نماید. بنابراین کمبود این مواد باعث آسیب به پوست (به صورت بیماری های پوستی) و...
-
باقلا یکی از منابع تامین کلسیم بدن است
جمعه 21 مهرماه سال 1391 15:23
بسم الله الرحمن الرحیم باقلا سرد و تر است درنتیجه باید با گردو یا خرما یا مغزها همانطورکه درخبرآمده مصرف شودیا قبل از شروع به خوردنش یک قاشق چای خوری سیاه دانه آسیاشده میل کنیم بعلت خون سازی و کلسیم بسیار مفید است و برعکس چیپس و پفک که کم خون کننده اند اثردرمانی دارد ۹۰ذرصد مردم ایر ان کمبود کلسیم داریم و اخیرا قانون...
-
تخم مرغ منبع تامین روی
جمعه 21 مهرماه سال 1391 15:18
اگر تا پیش از این تخممرغ را به علت داشتن تمامی اسیدهای آمینه و یکی از منابع غذایی بسیار ارزشمند پروتئین مصرف میکردیم اما باید بدانیم تخممرغ همچنین برای جبران کمبود "روی" در بدن مفید است. یک متخصص تغذیه ضمن بیان مطلب فوق اظهار داشت: همواره از "روی" به عنوان مادهای موثر در رشد، بلوغ، سلامت و...
-
بادام برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است
جمعه 21 مهرماه سال 1391 15:15
بسم الله الرحمن الرحیم بر اساس نتایج یک تحقیق جدید که در نشست سالانه انجمن میکروبیولوژی آمریکا در فیلادلفیا ارائه شد، بررسیهای آزمایشگاهی نشان میدهد، بادامها به طور بالقوه برای تقویت سلامت سیستم ایمنی بدن مفید و موثر هستند و میتوانند التهاب را در بدن کاهش دهند. دکتر گیوسپینا ماندالاری در این باره اظهار داشت:...
-
تخم مرغ بعلت گرم بودن سبب کاهش وزن وافزایش انرژی میگردد
جمعه 21 مهرماه سال 1391 15:06
بسم الله الرحمن الرحیم تخم درصورتیکه نیم برشته(نیمرو)شودغذای مطلق است ودرطبع اثرندارد پژوهشگران آمریکایی دریافتند مردانی که در صبحانه خود از تخممرغ استفاده میکنند در ساعتهای پس از مصرف صبحانه نیاز چندانی به تامین کالری در بدن خود احساس نمیکنند. ماریا لوز فرناندز رهبر گروه تحقیقاتی از دانشگاه کنتیکت، به...
-
رابطه مثبت ویتامین ها بابهبودشنوائی وبینائی
جمعه 21 مهرماه سال 1391 15:03
بسم الله الرحمن الرحیم کمبود ویتامینها موجب آسیب پذیری گوشها وچشم ها می شودویتامین ها،غذای اصلی نیستند ودرواقع برق بدن راتنظیم می کنند.وقتی اینهابه بدن نرسندگیرنده هاوفرستنده های عصبی دچاراختلال شده برکم شنوائی،کم بینائی،ازبین رفتن حس بویائی،وضعف لامسه وحس چشائی اثردارند بخصوص ویتامین های گروه ب که دربدن ذخیره...
-
مصرف تخممرغ به حفظ سلامت چشمها کمک می کند
جمعه 21 مهرماه سال 1391 14:57
روزنامه آفتاب یزد : یک تحقیق بالینی نشان می دهد که خوردن روزانه یک تخم مرغ به حفظ سلامت چشم ها کمک می کند بدون آنکه کلسترول خون را بالا ببرد محققان، آنتی اکسیدان های لوتئین و زئاکسانتین را که جزء خانواده کاروتنویید هستند ( همانند بتا کاروتن در هویج ) بررسی کردند . این دو آنتی اکسیدان تنها...
-
غذاهای حاوی ویتامین ب مانع سقط جنین واستراحتی شدن مادر
جمعه 21 مهرماه سال 1391 14:44
بسم الله الرحمن الرحیم محققان اعلام کردن مصرف ویتامین ها قبل و در طی اوایل دوران بارداری با کاهش خطر سقط جنین مرتبط است که البته ممکن است این رابطه با سلامت کلی مصرف کنندگان ویتامین ها مرتبط باشد. غذاهای حاوی ویتامین ب بر این اساس توصیه مصرف غذائی حاوی ویتامین ب برای زنان باردار یا زنانی که تصمیم به بچه دار شدن دارند...
-
بافت عصبی در بدن
پنجشنبه 20 مهرماه سال 1391 17:44
بسم الله الرحمن الرحیم آناتومی دستگاه عصبی (منبع:وبلاگ آروین/آناتومی بدن anatomybadab.blogfa.com ) بافت عصبی زنده نرم و ظریف بوده و احتیاج به حفاظت و تغذیه کافی دارد . حفاظت در درجه اول توسط یک جعبه استخوانی کامل که بصورت جمجمه و مجرای ستون مهره مغز و نخاع را می پوشاند انجام می شود . در داخل این جعبه استخوانی سه پرده...
-
علائم ناراحتی ها و اختلالات عصبی در بدن
پنجشنبه 20 مهرماه سال 1391 17:40
بسم الله الرحمن الرحیم پیغمبر:«ریشه همه بیماری هافشارعصبی است» ناراحتی اعصاب به چندشاخه کلی تقسیم میشود(اضطراب،افسردگی" روان رنجوری" ،جنون"استکیزوفرنی یاروان پریشی"،اختلالات شخصیت"پرخاشگری یاگوشه گیری....بازاضطراب به سه شاخه کلی(هراس یادلشوره،وسواس،وحشت زدگی )تقسیم میشود....