عسل - خرما - مویز - انجیر- ...هیدروکربات هستند درزیریادداشت خانم سودابه قیصری رامی خوانیم :
مردم، انواع و اقسام دلیل ها را مقصر و عامل اصلی کج خلقی و بی حالی خود می دانند، مثل آب و هوا، روز سخت کاری یا ترافیک.
گاهی اوقات، خستگی شدید یا کج خلقی، مشکل احساسی پیچیده ای نیست، بلکه معمولاً به نوع تغذیه مربوط می شود.
جینا ساترلند- متخصص تغذیه- می گوید : ثابت شده است که انتخاب های غذایی، بیش از گذشته با بدحالی و افسردگی مرتبط هستند؛ بنابراین قبل از اینکه برای گذاشتن ظرف های کثیف در ظرفشویی به همسر خود غُر بزنید، به این فکر کنید که چه غذایی را در این ظرف ها سرو کرده اید.
ساترلند غذاها و مواد مغذی را در جریان خلق و خو بسیار مهم می داند.
وی در مورد مواد غذایی می گوید:
کربوهیدرات ها
بسیاری از مردم هنوز هم کاهش وزن را با نخوردن کربوهیدرات ها مرتبط می کنند، در حالی که کربوهیدرات ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. برای اینکه در طول روز، انرژی لازم را داشته باشید، بسیار مهم است که حتماً از غلات سبوس دار و حبوبات استفاده کنید.
سروتونین(یک ماده شیمیایی در مغز و مرتبط با حالات عاطفی) تحت تأثیر نوع تغذیه است. اختلالات احساسی و اخلاقی مانند عصبانیت های فصل زمستان یا اختلالات فصلی (SAD) نیز با فقدان سروتونین در بدن مرتبط هستند و از این نظر، کربوهیدرات ها می توانند به تولید سرتونین کمک کنند.
پروتئین
غذاهای سرشار از پروتئین مانند شیر، مرغ(خانگی)، جوانه گندم و تخم مرغ(خانگی) نیز تولید سروتونین در بدن را تحت تأثیر قرار می دهند.
اسیدهای چرب اُمگا 3
ماهی آزاد، قزل آلا و دیگر غذاهای سرشار از امگا-3 نیز در بهترشدن حالات احساسی مؤثرند.
ویتامین E
تجربیات پزشکی نشان داده است افرادی که دچار افسردگی هستند نیز از کمبود ویتامین E رنج می برند. هر چند روغن دارای چربی بالایی است، ولی باید به طور متعادل آن را مصرف کرد. آجیل های مختلف نیز منبع غنی این ویتامین هستند.
نویسنده : سودابه قیصری
لینک فوق ازسایت حسین روازاده است هم روی لینک فوق کلیک شود هم درادامه آمده است
توجه
برنج درپژوهش های جمشیدخدادادی سرد و تر بیان شده است ولی درگردآوری روازاده سرد وخشک که بعلت پژوهشگر بودن خدادادی اعتبار سخن وی بیشتراست یعنی برنج سرد و تر است
مطلب مرتبط
http://ravazadeh.com/fa/article/7-medicine-article/1052-listmavadghazaei.html
ادامه مطلب ...شاید یک علت اینکه در اروپا سرطان کمتر است به این دلیل باشد که در همه فصل ها کاسنی اهلی هست و مردم استفاده میکنند ولی ما ایرانی ها فقط کاسنی وحشی داریم وقتی هم بدور دهان ببریم دو هزار تا اوغ میزنیم
امام رضا:«ان فی الهندباء شفاء من الف داء ما من داء فی جوف الانسان الاقمعه بالهندباء - شفاء هزار بیماری درهندباء(کاسنی)است هیچ مرضی در درون بدن نیست که با خوردن برگ کاسنی قلع وقمع نشود»
کاسنی گرم وخشک است وسبب تولید کرومزوم در کبداست برای دخترشدن جنین زن نباید روزاول پریودی خرما ودم کرده کاسنی بخورد وبرای پسرشدن باید بخورد واز۱۱تا۱۸پریودی پدرنباید دم کرده کاسنی وخرما و مویز وچهارمغز ونارگیل بخوردتاجنین دخترشودوباید بخورد تاپسرشودومادر روزی دو مرتبه دم کرده کاسنی بخورد تا شاید پسرشود
شلغم - برگ چغندر - کاهو رادیواکتیو دارند منیزم دربرگ چغندر مانندخرما فراوان است که ضدسرطان است شب برای بی خوابی کاهو خوردن خیلی مفیداست
امام رضا:دربرگ چغندرشفاء است
خوردن پیاز جوش زیر پوست را بهبود می بخشد حتی پیاز خون را ضد عفونی میکند
بدن بچه کم خون با روغن زیتون بابو چرب بشه خوب میشود ونیاز به قطره آهن ندارد
انگور ومویز بخوریم منبع پتاسیم است پتاسیم فلز مفرحی است که تپش قلب را که موجب افسردگی وغم است معالجه میکند
پتاسیم رطوبت بدن رامی کاهد افراد چاق باید غذاهای خشک (سیب درختی - عسل - فسنجون - سبزی - کرفس - بادام - فندق - گردو- سیاه دانه پودرشده قبل غذاقورت دادن - زیره یا شوید یا آویشن - کرفس - ...)بخورند تا لاغرشوند
وقتی فشارخون میره بالا قرص پراپرانلول میدهندتاظرف نیم ساعت فشاربکاهد بعد دندان رامیکشند
بجای پراپرانلول روغن زیتون بابو بخوریم قبل ازرفتن نزد داندان پزشک تا نگرانی وترش نداشته باشیم وفشارما بالانرود
دکترویلیام ماگ گونگل دندان پزشک :استرس(نگرانی)باعث خرابی وفساد دندان میشود هیجانات واحساساتی که مولد نگرانی وترس است باغث برهم خوردن توازن کلسیم بدن شده ودندان رافاسد میکند