فشار خون بالا را با پیاده روی تند و تغذیه تقویت کننده اعصاب مثل مویز ، شربت عسل با لیموترش، پیاز وروغن زیتون بودار مهارکنیم

معاون بهداشتی وزیر بهداشت گفت: فشار خون بالا سالانه عامل مرگ ۱۹ هزار ایرانی می‌شود. افراد باید با پیاده‌روی، ورزش و تغذیه مناسب از خودشان مراقبت کنند، یکی از علایم خطر بیماری‌ها دور کمر بالای ۹۰ سانتی‌متر...

معاون بهداشتی وزیر بهداشت گفت: فشار خون بالا سالانه عامل مرگ ۱۹ هزار ایرانی می‌شود. افراد باید با پیاده‌روی، ورزش و تغذیه مناسب از خودشان مراقبت کنند، یکی از علایم خطر بیماری‌ها دور کمر بالای ۹۰ سانتی‌متر است.

به گزارش فارس، علی اکبر سیاری امروز در حاشیه مراسم افتتاحیه چهارمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی ایران در جمع خبرنگاران اظهارداشت: ۲۴ میلیون نفر بالای ۲۰ سال دچار اضافه وزن و چاقی هستند. اگر افراد بخواهند بدانند که اضافه وزن دارند یا نه می‌توانند از فرمول BMI یا همان تناسب وزن به کیلوگرم بر روی قد به متر به توان ۲ کمک بگیرند.

 معاون بهداشتی وزیر بهداشت گفت: اگر عدد حاصل شده بین ۱۸٫۵ تا ۲۵ بود، وزن فرد طبیعی است اما اگر این عدد بین ۲۵ تا ۳۰ بود فرد دچار اضافه وزن است و اگر این عدد بالای ۳۰ بود فرد چاق است.

سیاری به نوجوانان ۱۱ تا ۱۸ ساله ایرانی اشاره کرد و گفت: حدود ۲۰ درصد این افراد دچار اضافه وزن و چاقی هستند و این آمار در سالمندان به ۵۰ درصد می‌رسد؛ حتی می‌توان گفت که در شهر تهران این آمار بسیار بالا و نگران کننده تر است.

معاون بهداشتی وزیر بهداشت تصریح کرد: بیشتر این مسائل به شهر نشینی، کم تحرکی، تغذیه از مواد قندی و چربی بر می‌گردد.

سیاری ادامه داد: من به افراد توصیه می‌کنم که از همین فاکتور وزن به قد استفاده کنند و وزن خود را بسنجند همچنین با اندازه گیری دور کمر نیز می‌توان دریافت که افراد در معرض خطر هستند یا نه.

 سیاری گفت: اگر دور کمر در آقایان و خانم‌ها ۹۰ بود یعنی در معرض خطر هستند و اگر این عدد بیشتر از ۹۵ بود خطرناک است چرا که ثابت شده کسانی که در این وضعیت باشند زودتر سکته قلبی می‌کنند بنابراین افرادی که دور کمرشان بالای ۹۵ است باید به فکر خود باشند و با تحرک، ورزش و تغذیه مناسب به کاهش وزن خود بیاندیشند.

 معاون بهداشتی وزیر بهداشت، پیاده‌روی روزانه حداقل نیم ساعت را به افراد توصیه کرد و گفت: افراد باید طوری تند راه بروند که عرق کنند و این پیاده روی می‌تواند در سطح شهر و یا در محیط‌هایی که شهرداری آماده کرده است انجام شود.

سیاری تصریح کرد: ۱۹ درصد افراد دچار فشار خون هستند که اغلب علت فشار خون نامشخص است و ۹۱ هزار مرگ به علت فشار خون ایجاد می‌شود که تحرک و ورزش می‌تواند در کنترل فشار خون موثر باشد.

 سیاری به دیابت اشاره داشت و گفت: ۷ تا ۱۰ درصد افراد یا دیابت دارند یا در معرض دیابت‌اند، همچنین افزایش چربی نیز باعث سکته در افراد می‌شود بنابراین به افراد توصیه می‌کنیم که از روغن‌هایی که چربی غیر اشباع و ترانس کمتری دارند استفاده کنند.

معاون بهداشتی وزیر بهداشت تصریح کرد: ۴۰ درصد خانم‌ها و ۳۰ درصد آقایان دچار پوکی استخوان‌ هستند. تحرک می‌تواند در پیشگیری از پوکی استخوان نیز نقش داشته باشد.

 وی به سرانه پایین مصرف شیر در ایران اشاره داشت و گفت: مصرف سرانه شیر ۱۹۰ گرم است در حالی که باید این عدد ۲۵۰ گرم باشد. گرانی شیر می‌تواند یکی از علت‌ این وضعیت باشد که امروز با سیاست‌های وزارت آموزش و پرورش برای شیر رایگان می‌توان امیدوار بود که سرانه مصرف شیر بالا برود.

 وی تحرک و ورزش را مانع افسردگی، مرگ ناگهانی، جلوگیری از سرطان و دیگر بیماریها عنوان کرد و گفت: افراد باید خود مراقبتی را نیز لحاظ کنند.

 معاون بهداشتی وزیر بهداشت تصریح کرد: خود مراقبتی یعنی اینکه فرد از سلامتی خود صیانت و حفاظت کند و راه‌های صیانت و حفاظت، ارتقاء دانش مردم به واسطه رسانه‌هاست.

 سیاری تأکید کرد: مصرف روزانه میوه و سبزی سالم می‌تواند از عوارض چاقی، دیابت، چربی، قند و سرطان پیشگیری کند که روزانه ۵ بار از میوه و سبزی که سمی و میکروبی نباشند و حاوی فلزات زیان‌آور نباشند استفاده کنند.

25،000،000نفر در ایران اضافه وزن دارند

یعنی طبع آنها تر است یا سرد و تر و یا گرم وتر  

که باید خوراکی های خشک (پتاسیم دار )بخورند پتاسیم جاذب الرطوبه است مانع اضافه وزن است  

البته پیاده روی تند حتی درمنزل ، آویشن دم کردن با عسل نوشیدن ، معاشقه مناسب بطوریکه زوجین عرق نمایند وسونای خشک رفتن نیز سبب کاهش وزن میگردند

شکلات صبحانه 3

با شروع فصل پاییز و سردی هوا، غلبه سودا و بیماری های ناشی از آن شیوع بیشتری پیدا می‌کند و بدن به مواد غذایی گرم نیاز بیشتری دارد. در ادامه دستور تهیه یک شکلات صبحانه گرم، مقوی و خوشمزه که مناسب فصل پاییز است را ببینید.
مزاج	گرم	تعداد۴ نفر
مواد لازم	ارده : شش قاشق غذاخوری عسل : دو و یک دوم قاشق مرباخوری پودر نارگیل : یک قاشق مرباخوری پودر گردو : یک قاشق مرباخوری هل ساییده : یک دوم قاشق چای خوری
روش تهیه	ارده را در یک ظرف چینی ریخته و عسل را به آن اضافه کنید و آن را یکنواخت هم بزنید تا کامل سفت شده و قوام بیاید، سپس پودر نارگیل و هل را که از قبل آماده کرده اید به آن اضافه کرده و آنها را کاملا مخلوط کنید. در انتها، پودر گردو را روی آن بپاشید. این شکلات بسیار مقوی، خوش عطر، خوش طعم، آرامبخش و دارای انرژی فراوانی است.

http://emag.tabaye.ir/link/5bf03339-3c2f-11e3-9577-14dae9b39752?emag=3

شیرمادر مانع انتقال ایدز به نوزاد است

چهارشنبه ۱ آبان ۱۳۹۲ - ۱۲:۲۲

محققان دانشگاه دوک برای نخستین بار موفق به شناسایی ترکیبی در شیر مادر شدند که با خنثی کردن ویروس اچ آی وی، از نوزادان در برابر انتقال بیماری از مادر آلوده (به نوزاد) محافظت می‌کند.

به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، «سالی پرمار» نویسنده ارشد این تحقیق و از محققان ایمونولوژی و ژنتیک مولکولی دانشگاه دوک تأکید می‌کند: حتی اگر فرض کنیم که داروهای ضد رترو ویروس با قابلیت پیشگیری از انتقال ویروس از مادر به فرزند در اختیار داریم، تمامی مادران باردار تحت آزمایش ایدز قرار نمی‌گیرند و تنها کمتر از 60 درصد از داروهای پیشگیری (ایدز) استفاده می‌کنند؛ بنابراین یک استراتژی جایگزین برای جلوگیری از انتقال از مادر به فرزند مورد نیاز است.

محققان مطالعات خود را بر شیر مادر متمرکز کردند که از مدت‌ها قبل خواص محافظتی آن بخصوص در انتقال ویروس از مادر به فرزند تأیید شده بود.

نمونه‌هایی از شیر زنان غیر آلوده برای خنثی کردن سویه‌های‌های ویروس اچ‌آی‌وی مورد بررسی قرار گرفتند که تأییدکننده تمامی فعالیت‌های خنثی سازی قابل تشخیص در بخش وزنی بالای مولکولی هستند.

با استفاده از فرآیند جداسازی پروتئین چند مرحله‌یی، محققان موفق به شناسایی پروتئین TNC شدند.

نقش پروتئین Tenascin-C یا TNC در بهبود زخم‌ها مشخص شده بود، اما خواص ضد میکروبی آن ناشناخته باقی مانده بود؛ این پروتئین نقش مهمی در ترمیم بافت ایفا کرده و در توسعه جنینی نیز مؤثر است.

به گفته محققان، این پروتئین در شیر مادر قادر به خنثی کردن ویروس اچ‌آی‌وی و محافظت بالقوه از نوزادی است که به صورت مکرر در معرض این ویروس قرار دارد.

پروتئین TNC ذاتا ایمن به نظر می‌رسد، چراکه بطور طبیعی در شیر مادر وجود داشته و می‌تواند از مشکل مقاومت ویروس اچ‌آی‌وی در برابر داروهای ضد رترو ویروسی پیشگیری کند.

نتایج این کشف در مجله Proceedings of the National Academy of Sciences منتشر شده است.

پوکی استخوان نوعی بیماری خاموش

 پزشک مسئول برنامه پوکی استخوان معاونت بهداشتی دانشگاه گفت: پوکی استخوان نوعی بیماری خاموش است که در انسان بروز پیدا می‌کند اما می‌توان از ابتلا به آن جلوگیری کرد.

به گزارش ایسنا، دکتر فلوریا انفرادی، میزان بروز پوکی استخوان در زنان را به دلیل کم بودن توده استخوانی و یائسگی بیش از مردان اعلام کرد و افزود: استخوان بافت زنده ایست که از دو لایه داخلی و خارجی تشکیل شده است و لایه داخلی ضخیم و دارای شبکه‌های محکمی است که توده استخوانی را به وجود می آورد.

وی ادامه داد: در بدن انسان استخوان‌ها به طور مرتب ساخته می‌شود و از بین می رود و زمان تولد استخوان سازی یک روند افزایشی را طی می‌کند و در سنین 25 تا 35 سالگی به اوج خود می‌رسد و پس از آن با یک شیب مقدار توده استخوانی کاهش می یابد.

وی تصریح کرد: عواملی نظیر افزایش سن، یائسگی، تغذیه نامناسب، تحرک ناکافی، استعمال سیگار، کمبود ویتامین D، ابتلا به بیماری‌های مزمن کبد و کلیه، دیابت و پرکاری تیروئید سرعت این شیب را افزایش می‌دهد.

وی با بیان این‌که پوکی استخوان بی سر و صدا رخ می‌دهد و تا زمان شکستگی علامتی ندارد، عنوان کرد: اگر میزان تخریب استخوان بیش از ساخته شدن آن باشد فضاهای بین شبکه‌های داخل استخوان بزرگ می‌شود و پوکی استخوان اتفاق می افتد.

به گفته این پزشک، کاهش تدریجی قد ناشی از خمیدگی پشت می‌تواند ناشی از شکستگی‌های بدون علامت ستون فقرات باشد که در این باره بهتر است با پزشک مشورت کرد.

وی خاطرنشان کرد: به طور تقریبی از هر سه زن، یک نفر و از هر هشت مرد نیز یک نفر به پوکی استخوان مبتلا می‌شود، به طوری که زنان در هر سنی چهار تا پنج برابر مردان دچار شکستگی ناشی از پوکی استخوان می‌شوند.

انفرادی با بیان این که وراثت تعیین کننده حدود 80 درصد توده استخوانی است، گفت: وجود سابقه پوکی استخوان در بستگان درجه یک، احتمال ابتلای فرد به پوکی استخوان را به دو برابر افزایش می دهد.

وی افزود: کلسیم سبب قوی شدن استخوان‌ها می شود و ویتامین D نیز مانند کلیدی، باعث ورود کلیسم به استخوان‌ها و استحکام آنها می شود و مصرف این دو ماده در رژیم غذایی به پیشگیری از این بیماری کمک می‌کند.

وی تصریح کرد: کلسیم در مواد غذایی نظیر لبنیات (شیر، ماست، دوغ، کشک و قره قورت) و ویتامین D در زرده تخم مرغ، جگر و ماهی وجود دارد.

وی توضیح داد: تابش نور آفتاب به پوست انسان موجب ساخته شدن ویتامین D در بدن می شود بنابراین مصرف کلسیم و ویتامین D به همراه ورزش و تحرک بدنی مانع از بروز پوکی استخوان می شود.

وی با اشاره به اینکه پوکی استخوان به راحتی قابل درمان است، اظهارداشت: تشخیص پوکی استخوان توسط پزشک و با اندازه گیری تراکم استخوان انجام می‌شود که روشی بدون درد است و با استفاده از دستگاه مخصوص انجام می شود که حدود 15 دقیقه طول می کشد.

وی بیان کرد: وضعیت تراکم استخوان هر فرد نسبت به اوج تراکم استخوان در سنین 25 تا 30 سال سنجیده می شود و با وجود تشخیص پوکی استخوان، با به کارگیری توصیه‌های دارویی و غیر دارویی می توان از پیشرفت این بیماری و شکستگی استخوان که مهم ترین عارضه آن است پیشگیری کرد.

وی خاطر نشان کرد: رعایت رژیم غذایی، ترک مصرف دخانیات و فعالیت بدنی مناسب از پیشرفت بیماری جلوگیری می کند.

انفرادی تاکید کرد:مصرف داروهای موثر در افزایش توده استخوانی باید با تجویز پزشک باشد.

وی توضیح داد: ورزش و فعالیت‌های فیزیکی که با تحمل وزن همراه هستند موجب استحکام استخوان‌ها می شود، بنابراین اگر فردی قادر به انجام ورزش نمی باشد، اگر حداقل سه بار در هفته به مدت 20 تا 30 دقیقه پیاده روی کند گام مهمی در پیشگیری از این بیماری برداشته است.

http://www.asriran.com/fa/news/300848/پوکی-استخوان-نوعی-بیماری-خاموش

سبدکالای خانوار و تورم آن

بررسی تغییرات تورمی در بخش روستایی حاکی از ادامه روند صعودی و گاهی ثبات قیمت‌ها در تمامی کالا در ماه گذشته است.

به گزارش ایسنا، در حالی که تورم شهری در آخرین ماه در تابستان سال جاری به ۳۶درصد رسید تورم روستایی بیانگر پیشتازی رشد قیمت کالاهای مصرفی در روستاها نسبت به شهرها بود به گونه‌ای که سطح قیمت‌ها در سبد روستایی از ۴۱٫۱ در مرداد به ۴۲٫۳ درشهریور افزایش یافت.

این در حالی است که تمامی گروه های کالایی با افزایش قیمت مواجه بود و نسبت به ماه قبل یا کاهشی نداسته و در برخی مواقع ثابت مانده‌اند. اما ارتباطات با کمتر از نیم درصد کمترین و دخانیات با حدود ۱۱۷ درصد بیشترین تورم را در بین کالاهای مصرفی روستاییان به خود اختصاص داده‌اند.

جزییات تورم در سبد کالای روستایی

خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات

در حالی تورم گروه خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات در سبد کالای خانوارهای شهری در مرداد ماه ۵۳٫۹ بود که برای خانوارهای روستایی با افزایش نسبت به ماه قبل به ۴۷٫۲ درصد رسیده است.

خوراکی‌ها

نرخ تورم سالانه این گروه در روستاها با رشد نسبت به ماه قبل به ۴۵٫۱ درصد در شهریور رسید این در حالی است که تورم شهری آن حداقل هشت درصد بیشتر و ۵۳ درصد بوده است.

نان و غلات

تورم این گروه در روستاها حداقل ۱۲ درصد کمتر از شهرهاست به گونه‌ای که افزایش سطح قیمت‌ها در غلات و نان در سبد روستایی ۳۲٫۶ و در سبد شهری ۴۴٫۵ درصد است.

گوشت قرمز و سفید و فرآورده‌های آن

تورم گوشت سفید و قرمز در روستا نیز ۱۰ درصدی کمتر از شهری و حدود ۳۵٫۶ است.

ماهی‌ها و صدف داران

۱۷ درصد اختلاف بین افزایش سطح قیمت در گروه ماهی ها و صدف داران در شهر و روستا است که این تفاوت بیانگر ارزانی حداقل ۱۷ درصدی این گروه در روستاها نسبت به شهرهاست.

تورم این گروه در مرداد ۵۰٫۶ درصد بوده است.

شیر، پنیر و تخم مرغ

با اینکه در اغلب روستاها لبنیات به وفور یافت می‌شود اما تفاوت چندانی بین تورم گروه شیر، پنیر و تخم‌مرغ در روستا و شهر وجود نداشته و قیمت‌ها افزایش سالانه ۴۶٫۹ درصدی در روستا و ۵۱٫۳ درصدی در شهرها نشان می‌دهد.

روغن‌ها و چربی‌ها

رشد قیمت‌ها در این گروه حدود یک درصد در شهرها بیشتر از روستاهاست به طوری که روغن و چربی در سبد شهری ۵۷٫۴ و در سبد روستایی تورم ۵۶٫۶ درصدی را نشان می‌دهد.

میوه و خشکبار

میوه و خشکبار در روستاها با وجود منابع تولیدی این محصولات کمتر از یک درصد ارزانتر از شهرها است چرا که تورم این گروه در شهر ۵۸٫۷ و با ثبات نسبت به ماه قبل، در روستا ۵۸ درصد است.

سبزیجات و حبوبات

اگر چه تورم در قیمت سبزیجات و حبوبات با ۶۸٫۸ درصد در روستا کمتر از تورم ۷۷٫۴ درصدی شهری است، اما با این حال رشد قیمت‌ها در محصولاتی که روستاییان خود تولیدکنندگان آن هستند تا مرز ۷۰ درصد بسیار بالا به نظر می رسد.

قند، شکر و شیرینی‌ها

تورم این گروه در روستا ها ۳۵٫۶ و در شهر ها حدود ۳۷٫۴ درصد است.

چای، قهوه، کاکائو، نوشابه و آب میوه

تورم این قلم از کالاها در سبد کالای روستایی با ثبات نسبت به مرداد ماه۸۲٫۵ درصد اعلام شده است.

دخانیات

دخانیات که در سبد کالای شهرنشینان بالاترین تورم را با ۱۰۵٫۱ به خود اختصاص داده است در سبد روستایی نیز با ۱۱۷٫۴صدر نشین بیشترین افزایش قیمت است.

پوشاک و کفش

پوشاک و کفش در روستاها حداقل چهار درصد گرانتر از شهر ها بوده و تورم آن به بیش از ۵۲درصد می رسد.

مسکن، آب، برق و سوخت

۱۵٫۶ درصد تورم این گروه برای روستاییان است این در حالی است که شهری ها رشد ۱۹ درصدی را قیمت ها را در این بخش تحمل می کنند.

مسکن

تورم در مسکن برای روستا نه تنها کمتر از شهر نیست بلکه در شهریور سال جاری ۱٫۵ درصد از تورم مسکن شهری بیشتر و حدود ۲۱٫۴بوده است.

اجاره

۱۸ درصد افزایش قیمت اجاره در روستا و ۲۰٫۳ تورم این بخش در شهر هاست.

آب، برق و سوخت

تورم این گروه برای روستاییان شش درصدی کمتر از شهرنشینان است به طوری که به ترتیب۷٫۳و ۱۲٫۳ برای این دو بخش بوده است.

مبلمان و لوازم خانگی

سطح قیمت‌ها برای مبلمان و لوازم خانگی در روستاها نسبت به شهر ها کمتر است به طوری که تورم روستایی این گروه در ۵۷ و در شهرها۵۸٫۷ درصد است.

بهداشت و درمان

افزایش هزینه های درمانی در روستاها قابل تامل تر بوده و تورم این گروه در شهریور ماه به ۳۴٫۹ روستا رسیده است این درحالی است که برای شهرنشینان ۳۳٫۴ بوده است.

حمل و نقل

هزینه‌های حمل ونقل روستایی با رشد دو درصدی نسبت به ماه قبل به ۳۳٫۸درشهریور رسید. این درحالی است که تورم این بخش در سبد کالای شهری در ماه گذشته ۳۸٫۴درصد بود.

ارتباطات

تورم گروه ارتباطات در سبد روستایی نسبت به مرداد ماه در ۰٫۲ درصد ثابت مانده است اما باز هم تفاوت حدود ۱۲٫۵ درصدی در بخش روستایی و شهری برای این کالا مشهود است به طوری که تورم ارتباطات شهری ۱۲٫۸ درصد بوده است.

تفریح و فرهنگ

تفریح و استفاده از ابزارهای فرهنگی در شهریور در روستاها نسبت به شهرها گران‌تر شده است به گونه‌ای که تورم روستایی این کالا با افزایش به ۵۱٫۹ و تورم شهری آن ۴۹٫۷ است.

آموزش

همان طوری که قیمت‌ها در گروه آموزش برای سبد شهری از افت و خیز چندانی در ماه‌های گذشته برخوردار نبود و اغلب در رنج ۱۰ درصدی تغییر جزیی داشت در سبد روستایی نیز با رشد چندانی مواجه نبوده و از ۶٫۴ درصد مرداد به ۶٫۷ شهریور افزایش یافته است.

هتل و رستوران

هزینه هتل و رستوران در روستاها افزایش و به ۴۴٫۶درصد رسید این در حالی است که تورم این کالا برای شهرنشینان ۳۸٫۵درصد در ماه قبل بوده است.

کالا و خدمات

تورم کالا برای سبد روستایی ۴۵٫۶ و در شهری با سه درصد بیشتر ۴۸٫۱ بوده است همچنین تورم خدمات شهرها۲۲٫۹ و در روستاها با پنج درصد بیشتر۲۷٫۶ درصد بوده است.

دستاورد دانشمندان ایرانی در ترمیم سلول‌های رگهای خونی برای پیوند بهتر اعضا

یکشنبه ۲۱ مهر ۱۳۹۲ - ۱۱:۰۲

دستاورد دانشمندان ایرانی دانشکده پزشکی ویل کورنل شاید در آینده بتواند با تزریق سلولهای رگهای خونی به ترمیم اندام آسیب‌دیده یا بیمار پرداخته و نیاز به اندام اهدایی و پیوند را از میان بردارد.

به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، دکتر شاهین رفیعی، آرش رفیعی، سینا ربانی و دیگر همکارانشان در پژوهش خود نشان داده‌اند که سلولهای اندوتلیال که سازنده ساختار رگهای خونی هستند، در حقیقت دستگاههای زیستی قدرتمندی هستند که فرآیند احیا را در بافتهای عضوها با انتشار مولکولهای مفید اندام خاص هدایت می‌کنند.

آنها این دستاورد را با رمزگشایی کل ژن‌های فعال در سلولهای اندوتلیال کشف کرده و صدها ژن شناخته‌شده را رونمایی کردند که هرگز با این سلول‌ها مرتبط نبودند. محققان همچنین دریافتند که اندام‌ها خود به تعیین ساختار و عملکرد رگهای خونی خود از جمله ترمیم مولکولهایی که ترشح می‌کننند، می‌پردازند.

به گفته دکتر شاهین رفیعی، استاد پزشکی ژنتیک و از مدیران موسسه سلولهای بنیادی انصاری و مرکز بنیادی Tri-SCI دانشکده پزشکی، این پژوهش‌ها نشان داده که سلولهای اندوتلیال و اندامها در کنار هم به ترمیم آسیبها و بازیابی عملکرد می‌پردازند.

رفیعی که همچنین از محققان موسسه پزشکی هوارد هیوز است،‌ اظهار کرد که زمانی که اندامی آسیب می‌بیند، رگ‌های خونی آن شاید نتوانند آسیب را ترمیم کنند چون احتمال دارد خودشان آسیب دیده یا متورم شده باشند.

وی گفت: کار ما نشان داده که سلول‌های مهندسی‌شده اندوتلیال می‌تواند درون بافتهای آسیب دیده پیوند زده شده و ظرفیت لازم برای ترمیم اندام را به دست بیاورد.

به گفته دکتر رفیعی، این پژوهشه‌ا در کنار اولین اطلس مولکولی از سلولهای رگ خونی اندام خاص که در مجله Developmental Cell منتشر شده، فصلی کاملا تازه در پزشکی translational vascular باز خواهد کرد و از کاربری های درمانی بسیاری برخوردار خواهد بود.

محققان در پژوهش خود به بررسی 9 بافت متفاوت در حالت سلامت یا هموستاز و همچنین کبد و مغز استخوانی که در دوره نقاهت بعد از آسیب به سر می‌بردند، پرداختند.

محققان فناوری جدیدی تولید کردند که به آنها در دستیابی به جمعیت خالصی از سلول‌های اندوتلیال در یک چارچوب زمانی بسیار سریع کمک می‌کرد. آنها با استفاده از این سلول‌ها می‌توانستند تصویری از تمام ژنهای ابراز شده در جمعیت‌های مختلف سلولهای اندوتلیال موسوم به بسترهای عروقی به دست بیاورند.

محققان دریافتند که این سلول‌ها از ژنهای بافت خاص برخوردارند که برای فاکتورهای منحصربه فرد رشد، مولکول‌های چسبنده و عوامل تنظیم‌کننده سوخت‌وساز کدگذاری شده‌اند.

آنها دریافتند که فرآیند ترمیم یا بازسازی بافت در کبد و مغز استخوان به طور غیرمنتظره‌ای متفاوت است؛ از جمله مولکولهای ترمیم کننده موسوم به فاکتورهای رشد Angiocrine که با سلولهای اندوتلیال ابراز می‌شوند.

دانشمندان برای درک چگونگی انطباق‌پذیری سلولهای اندوتلیال در اندام‌های مختلف به تولید این سلولها از سلولهای بنیادی جنینی موش پرداختند که کاربردی و قابل پیوند بوده و به سیگنال‌های ریزمحیطی واکنش نشان می‌دادند.

به گفته دکتر سینا ربانی، استادیار پزشکی ژنتیکی و مهندسی زیستی پزشکی دانشکده ویل کورنل، این سلول ها به دلیل انطباق‌پذیری‌شان قابل پیوند به بافتهای مختلف هستند که پس از آموزش دیدن در بافت از ویژگی های سلولهای اندوتلیال بومی برخوردار می‌شوند.

ربانی افزود: محققان می‌توانند این سلول‌ها را در مقادیر زیاد در آزمایشگاه تکثیر کنند. ما اکنون می‌دانیم چگونه آنها را برای پیوند به شکل سلامت، ثابت و بادوام نگهداریم.

در حقیقت محققان این سلول ها را به کبد یک موش پیوند زده و دریافتند که آنها از سلول های اندوتلیال خود عضو قابل تمایز نیستند.

اگرچه برای تبدیل این پژوهش‌ها به کارآزمایی بالینی، دانشمندان باید سلولهای اندوتلیال با قانون ایمنی تولید کنند که با بیمار دریافت کننده مشابهت داشته باشند.

به گفته دکتر رفیعی، کار بیشتری پیش از امکان اجرای این پژوهش بر روی انسان مورد نیاز است اما درمان‌های بالقوه این پیوندها بی‌پایان است. از آنها می‌توان به عنوان اسب‌های تروجان برای متوقف کردن رشد تومورها استفاده کرد و همچنین می‌توان آنها را برای حمل مواد شیمیایی سمی آموزش داد.

این پژوهش در مجله‌های Stem Cell و Developmental Cell منتشر شده است.

درمان کبد چرب با خوراک سازگار با کبد وطبع

کبد چرب به دلیل کاهش تحرک و تغذیه ناصحیح از مشکلات پزشکی رو به گسترش در جهان صنعتی امروز است. کبد چرب اختلال مزمن و بدون علامت کبدی است که علت آن تجمع چربی و التهاب در کبد است.

شایع‌ترین علل کبد چرب در ایران چاقی، دیابت، سوءتغذیه و بالا بودن چربی خون است. در کشورهای دیگر دنیا مصرف بالای الکل از شایع‌ترین علت‌ها محسوب می‌شود.

از دیگر علل کبد چرب می‌توان به کاهش وزن ناگهانی، اختلالات مادرزادی، سوء جذب چربی، تغذیه ناصحیح و مصرف بیش از حد چربی و کربوهیدرات، گرسنگی طولانی مدت و تغذیه وریدی طولانی مدت، اشاره کرد.

تحقیقات و بررسی ها همچنین نشان داده است داروهایی مانند کورتون ها، هورمون‌های استروژن، قرص‌های ضدبارداری، داروهای تقویت جنسی و استرس از عوامل زمینه‌ساز این مشکل است.

کبد چرب بدون علامت است و در بعضی افراد ممکن است احساس پری شکم و درد خفیف ناحیه راست شکم را ایجاد کند، این مشکل معمولاً به صورت اتفاقی در حین بررسی‌های آزمایشگاهی یا سونوگرافی مشخص می‌شود.

این مشکل به ویژه در مراحل اولیه قابل درمان است، اما در تعدادی از بیماران در صورت درمان نشدن ممکن است به فیبروز کبدی یا در نهایت سیروز کبدی منجر شود که در این صورت درمان آن بسیار دشوار خواهد بود، در اینجا به روش‌های طبیعی برای درمان این مشکل اشاره می‌کنیم که می‌تواند بسیار اثربخش باشد.

مصرف روزانه یک لیوان سرکه انگبین تأثیرات شفابخشی در درمان کبد چرب

دارد و عرق کاسنی، عرق خارشتر، عرق بید و عرق شاه تره نیز مفید است

اولین توصیه اصلاح تغذیه و شیوه زندگی است. کاهش مصرف گوشت، چربی و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات توصیه کلی بسیار مفید است.

 سالاد شامل هویج، کلم، کاهو، ترب، تربچه، سرکه سیب، آب غوره، پرهیز از آب خوردن بین غذا، استفاده بیشتر از سیر، پیاز، سبزیجات تازه، لیموترش و سیب در رژیم غذایی روزانه بسیار مفید است.

زنجبیل و زردچوبه تأثیر مفیدی بر روند بهبود کبد چرب دارد.

مصرف مقطعی و کوتاه مدت ویتامین Eکه درجوانه گندم است  می‌تواند مفید باشد.

مصرف روزانه یک لیوان سرکه انگبین تأثیرات شفابخشی در درمان کبد چرب دارد و عرق کاسنی، عرق خارشتر، عرق بید و عرق شاه تره نیز مفید است.

نوشیدن دم کرده گل مریم نیز اثربخش است.

کاهش تدریجی وزن و ورزش روزانه می‌تواند به گونه چشمگیری در درمان کبد چرب مفید باشد. البته توجه داشته باشید کاهش ناگهانی وزن ممکن است این مشکل را تشدید کند.

طب سنتی تدابیر خوبی برای درمان کبد چرب دارد، البته برای درمان آن حتماً به پزشک متخصص مراجعه کنید، زیرا نوع گیاهان و درمان تجویز شده بر اساس شرایط و مزاج فرد متفاوت است.

بخش تغذیه و آشپزی تبیان  

http://emag.tabaye.ir/link/08444af8-274c-11e3-9577-14dae9b39752?emag=2

بجای ریتالین شربت عسل (گرم وخشک)صبحانه به بچه ها بدهیم

بی حوصلگی و بی ظرفیتی برخی معلم نماها + برچسب بیش فعالی به دانش آموزان پرشور و نشاط = اعتیاد تدریجی به قرص های ریتالین(متیل فندیت)!!!

وقتی به گفته متخصصان بیش فعالی دانش آموزان را با ورزش و فعالیت های فیزیکی می شود کنترل کرد ، چرا از قرص «ریتالین» که خواصی شبیه آمفتامین (همان قرصی که به اکستازی مشهور است) دارد ، به طور بی رویه استفاده شود؟!!

مطلب زیر جزوه آموزشی شماره 25  دانشگاه علوم پزشکی گیلان با عنوان : "با عوارض ریتالین آشنا شویم" می باشد!

« در ابتدا تمام ماجرا از کالجهای آمریکایی و استرالیایی شروع شد. قرص «ریتالین» خواصی شبیه آمفتامین (همان قرصی که به اکستازی مشهور است) دارد و دانشجویان به دلیل تأثیر آن در درمان خواب آلودگی در طول روز، برای درس خواندن و یا مهمانی های شبانه شان چند عدد از این قرصها را مصرف می کردند.

سوء مصرف قرص های ریتالین ( متیل فندیت)

...

قرص های ریتالین در وهله اول برای درمان یکی از انواع اختلال بیماریهای روانی دوران کودکی به نام "بیش فعالی همراه با نقص توجه" استفاده می شود, در مواقعی نیز توسط پزشکان برای درمان بیماران مبتلا به " حمله خواب" تجویز می شود. همچنین ریتالین به عنوان دارویی با اثر سریع در درمان افسردگی کاربرد دارد.  ولی در سال های اخیر مصرف خود سرانه این دارو در کشور ها رو به افزایش گذاشته است که عدم آگاهی از آثار و ویژگی های این قرص می تواند نگران کننده باشد. هم اکنون گزارش های متعددی وجود دارد که برخی از افراد برای بیدار ماندن در شبهای امتحان به جای مصرف قهوه و چای از قرص های ریتالین استفاده می کنند. شواهد متعدد حاکی از آن است که این افراد از این قرص ها استفاده می کنند تا بتوانند چندین ساعت متوالی بیدار بمانند و به شکل غیر معمولی تمرکز خود را در مدت طولانی حفظ کنند.
آثار مصرف ریتالین:
از آنجا که ریتالین دارویی است که توسط پزشکان تجویز می شود, مصرف کنندگان تصور می کنند این قرص ها بی خطرند و آن " بد نامی " مواد مخدر را ندارند. در حالی که عوارض مصرف خودسرانه این قرص ها می تواند در حد مواد دیگر نظیر کوکایین و آمفتامین باشد. پزشکان و روانپزشکان با صراحت اعلام می‌کنند ترک کردن داروهای محرک آمفتامینی نظیر ریتالین و اکستازی، بسیار سخت‌تر و پیچیده‌تر از کراک، هرویین و سایر مواد مخدر است. استفاده محدود و کنترل شده ریتالین باعث عادت کردن بدن مصرف کننده به دوزهای پایین و در نتیجه ایجاد علاقه فرد به استفاده از دوزهای بالاتر و حتی مصرف داروهای سنگین‌تر و خطرناک‌تر می‌شود.
 شایع ترین عوارض مصرف خود سرانه قرص های ریتالین عبارتند از:
• عصبی شدن و بی خوابی
• حالت تهوع و استفراغ
• احساس سرگیجه و سردرد
• تغییرات ضربان قلب و فشار خون (که معمولا به صورت افزایش است ولی در مواردی نیز به شکل کاهش دیده می شود.)
• خارش و جوش های پوست
• دردهای شکمی, کاهش وزن و مشکلات معده
• مصرف دایمی و اعتیاد(وابستگی)
• بروز حالت های روان پریشی (جنون) و علایم وابستگی به ریتالین
• بروز افسردگی پس از قطع مصرف
عوارض مصرف مقادیر زیاد ریتالین:
• از دست دادن اشتها و سوء تغذیه
• لرزش و پرش عضلات
• تب,تشنج و سردرد
• نامنظم شدن ضربان قلب و تنفس که در مواردی می تواند به شکل خطرناکی ادامه پیدا کند
• تکرار حرکات و اعمال بی هدف
• بروز حالت های پارانویید(سوء ظن), توهم و هذیان
• احساس حرکت و جنبش حشرات در زیر پوست
• مرگ (تاکنون در چند مورد سوء مصرف ریتالین منجر به مرگ شده است)

از آنجا که داروهای محرک با افزایش کاتکول آمین هایی مانند دوپامین بر مغز اثر میکنند و ورزش های هوازی ( مثل شنا ، پیاده روی ، دوچرخه سواری ) نیز با تاثیر بر نوراپی نفرین ، دو پامین و اپی نفرین می توانند اثرات این داروها را تقلید کنند . بنابراین به جای استفاده از دارو ، به ورزش روی آورید که همان اثرات را بدون عوارض دارد .
به مقدار کافی ماهی یا روغن ماهی که سرشار از چربی امگا 3 می باشد و برای تقویت حافظه مفیداست ، را مصرف کنید .
از همه مهمتر تنبلی را کنار بگذارید .
آنچه که اهمیت دارد و خلا وجود آن به شدت احساس می شود اطلاع رسانی صحیح ، پیگیری و مراقبت از سوی مراجع ذیصلاح و نهادهای مسئول در این زمینه است و توجه و اراده جدی مسئولان برای شناسایی و کنترل این پدیده ، ضروری و انکار ناپذیر است! » 

http://parvazeeshgh.persianblog.ir/post/592/

آش ترخینه با کشک خراسان

کشک سرد و خشک است برای افراد طبع سرد الان درفصل سرما سبب سستی وبیحالی آنها میگردد مگراینکه با گردو بخورند 

کشک های اِشلمه ای (حبه ای)خراسان حاوی شیرین بیان وزردچوبه و زیره هستند که ازسردی کشک می کاهد با ریختن آنها داخل مخلوط کن و اضافه کردن اب محلول آش ترخینه تهیه میشه که با اضافه کرده نعناع داغ وپیاز داغ آش مذکور که سفت است تهیه می گردد  

اینگونه خوراکی های کلسیم دار درشب بسیار مفیداست بخصوص برای افرادی که دچار اختلال جنسی و کمبود کلسیم و اسپازم های عضلانی ودرد بدن هستند