زیتون

والتین و الزیتون(تقدیم به حبیبه ویاسمن)

زیتون

والتین و الزیتون(تقدیم به حبیبه ویاسمن)

مصرف تخم‌مرغ به حفظ سلامت چشم‌ها کمک می کند ‌

آفتاب یزد:یک تحقیق بالینی نشان میدهد که خوردن روزانه یک تخممرغ به حفظ سلامت چشمها کمک میکند بدونآنکه کلسترول خون رابالا ببرد. ‌محققان، آنتیاکسیدانهای لوتئین و زئاکسانتین را که جزء خانواده کاروتنویید هستند (همانند بتا کاروتن در هویج) بررسیکردند. این دو آنتیاکسیدان تنها کاروتنوییدهایی هستند که در چشم یافت میشوند. بدن به تنهایی قادر به ساخت این آنتیاکسیدانها نیست و نیاز خود را از غذاهایی نظیر زرده تخم مرغ، میوه و سبزیهایدارای برگهای سبز بزرگ تامین میکند. ‌‌تحقیقات قبلی نشان داده بود لوتئین موجود در تخممرغ بهتر از دیگر منابع مانند مکملهای غذایی یا اسفناججذب بدن میشود.    پنج شنبه,5 دی,1387  آفتاب یزد

نظرات 1 + ارسال نظر
ی دوس یکشنبه 3 دی‌ماه سال 1391 ساعت 08:21 ق.ظ


برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد